坐月子饮食陋习.docVIP

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坐月子饮食 所谓“月子”,是指胎儿、胎盘娩出后到产妇机体和生殖器官复原的一段时期,一般需要6-8周,医学上将这段时间称为产褥期,民间俗称坐月子。科学坐月子,就是让产妇在产后的一个多月里调整好因为怀孕、分娩身体所产生的变化,心理上得以缓冲、恢复,从另一个角度来讲,也是表达对女性的关爱和尊重。 在这么重要的产妇恢复时期,各地坐月子陋习层出不穷。一一列举些具有代表性的陋习。你坐月子被这些陋习折腾过吗? 1、坐月子不让吃盐 民间有一种传统的说法,产妇在坐月子期间不能吃盐,吃了对产妇和宝宝都不好。这样一来,很多产妇在月子里吃的很多食物中都不放盐,弄得产妇没了胃口食欲不振营养缺乏反而影响了泌乳。 事实上:盐中含有人体内必需的物质:钠,如果人体内缺钠,就会出现低血压、头昏眼花等。分娩后代谢旺盛,容易出汗,也会气血不足,需要适当补充盐分。 建议:除非是妊娠高血压等病理性产妇,饮食上需特别注意。其他时候,月子里的产妇不能过多食盐,但也不能完全“禁盐”。 2、坐月子不让吃蔬菜水果 很多地区,生完孩子后,产妇就被“淹没”在各类营养补品中,有猪脚姜蛋,有酒酿鸡蛋,还有林林总总的营养保健品。青菜、水果却不给多吃,甚至有些地区是一点蔬菜水果都不让吃。 事实:猪脚姜蛋,酒酿鸡蛋,这些都属于温补品,夏天吃容易出现便秘,产妇最怕便秘。 建议:多吃青菜水果,粗纤维能促进肠胃蠕动。摄入的水果最好处于常温状态。 (曾经看过一条广东儿医发的微博说,42天男孩患上晚发性维生素K缺乏症,见于母乳维生素K摄取不足造成的。据说这个新妈妈在月子里按照当地习俗,一口菜都没有吃过。要想预防此病,乳母需要保持正常多样化饮食。) 3、坐月子让拼命多喝汤,少吃肉 汤能下奶?母乳里有什么?水,蛋白质,多种营养元素。汤里有什么?调味料,脂肪,嘌呤物。老一辈人是当时条件不好,吃不到什么油腥,所以要多喝汤。现在应该提倡多吃肉,多吃鱼,多吃蔬菜水果,多喝水。当然,如果你很爱喝汤可以多喝,但别因为喝汤太多吃不下其他菜就行。(当然有些地方的人坐月子给产妇多喝汤认为汤能催奶,而肉给丈夫吃,这就不属于坐月子陋习了,属于月子期家庭关系矛盾。) 4、坐月子天天吃红糖水煮鸡蛋 A:红糖水煮鸡蛋是很多江浙妈妈月子里常见的食物。民间认为红糖有益气补中、活血化瘀之效,可以促进子宫复原和恶露排出。 事实上:从现代营养学角度看,红糖的主要成分和白糖并无显著不同。其公认的”补血“功能,红汤虽然还有一点铁,但吸收率极低,功效可以忽略。困难年代红糖算得上是较好的补充能量的食物,当下却算不上月子期间必备食材了。以此为月子主食,加上中国产妇往往没有良好的口腔护理习惯,往往还会导致龋齿。如果当地习俗一定要吃,建议吃7天即可。且要注意刷牙漱口。 B:有些地区还会喜食红糖醪糟荷包蛋。这个做法更复杂一些。要添加醪糟,即米酒,很多地方还会添加猪油。 事实上:这样一来,糖、脂肪所带来的热量更高,产妇恢复身材和分泌乳汁急需的优质蛋白质却并无增加。加上有些地方风俗要求产妇一天要吃6个、9个乃至更多的荷包蛋,产妇其实苦不堪言。 5、坐月子不让喝水要喝米酒 网络风传的“产后半月不能喝水喝汤,而要喝米酒,甚至用米酒洗澡”的说法更是害人不浅。 事实是:米酒只是酒精度含量较低的饮料,它既无除菌效果,也不含什么了不起的营养成分。相反,酒精对于哺乳期女性来说应该是完全戒除的。酒精对中枢神经是一种毒性物质,人饮酒后30-60分钟之内血液的酒精浓度就会上升,酒精的代谢依赖肝脏,这会给产妇带来不必要的负担。酒精是种小分子物质,可经被动扩散直接进入乳汁,含酒精的乳汁被婴儿食用后,会给婴儿的神经发育造成损害。 6、坐月子大量吃鸡 有些地区月子期间,一般要吃10至30只鸡,也就是每天要吃掉近1只鸡。 事实上:鸡肉中除了优质蛋白质,脂肪量也不可小觑,所以这种月子餐,往往会造成产妇身材不能及时恢复,甚至出现出了月子后体重比分娩时更重的“杯具”。大量吃鸡的后果是产妇每天可能再也吃不下别的种类的食物,长期下来会造成产妇饮食营养单一,不均衡。 7、坐月子整月吃红糖小米粥 小米是中国种植历史最悠久的粮食作物,也是北方很多地区月子餐里的主角。民间认为小米粥上面一层是“米油”,富含营养且可“下奶”。 事实上:从营养学的角度看,小米含有多种营养素,胡萝卜素含量明显高于其他粮食,是优质的主食原料,且易于消化,是不错的月子餐食材;但缺点在于其蛋白质的质量和数量明显低于动物类食材。若单靠小米粥,不要说下奶,连产妇身体恢复所需的营养都难以达到。建议可以其为主食,但需要合理搭配动物性食材,做到膳食营养均衡。 而红糖过多喝,会损坏产妇牙齿,导致出汗过多,使身体更虚弱。另外也会增加恶露血量,造成继续失血,引起贫血。产后喝红糖水的时间,应以7-10天为宜。而不是多多益善,更不能连喝一个月。 科学饮食坐

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