全榖宣導短片徵選活動企劃.docVIP

吃「全」穀，健康SO GOOD！短片徵選活動 糙米、紫米、全燕麥～小米、、… 形式不限、風格不拘， 秀出精采「全穀」短片，總計近10萬元大獎等你帶回家！！！ 一、指導單位：食品藥物管理局 二、主辦單位：董氏基金會 三、活動對象：報名不限個人或團體，皆可參加。 四、收件日期：即日起至2011年4月30日截止（郵戳為憑的須，請注意勿違反著作權相關法令。主題、％創意25％、攝影技巧5％ 九、獎勵辦法：獎金，主辦單位代為扣除%稅金。 獎項 項目 名額 特優 50,000元獎金及獎狀 一名 優等 20,000元獎金及獎狀 一名 佳作 5,000元獎金及獎狀 五名 註：以上獎項得視情況予以從缺。 十、注意事項 應徵作品須未曾出版、發表或獲獎，若有抄襲、模仿或他人名義，資格追回獲獎作品著作權歸原作者所有，但保有以任何形式推廣（如修改轉載、出版）之權利，不另支酬如有未盡事宜，得予隨時修訂並另行公佈.tw），洽詢電話(02)2711-3301，潘小姐，302＠.tw  吃「全」穀，健康SO GOOD！短片徵選活動 報名表 聯絡人 公司/學校 聯絡電話 E-mail 通訊地址 □□□□□ 作品名稱 作品長度 共 分 秒 短片發想簡述 (150字內) 聲　明　事　項 本人同意遵守「吃『全』穀，健康SO GOOD！」短片徵選辦法之各項規定，保證本作品係個人或團體原創，著作財產權為本人（單位）所擁有。本人（單位）同意董氏基金會得永久免費將本作品剪輯、重製、公佈、出版，以進行公益宣導。本人（單位）得獎作品若違反智慧財產權，願被取消資格並交回所有獎項；如涉及違法，則由本人自行負責。 同意人（所有參加者）簽章： 中華民國　　　　年　　　　月　　　　日 附件 改吃「全」穀，有益健康！ 全穀的營養價值比精製後榖類高出3.5倍以上穀類製品（如稻米等）主食，經濟安全但精製許多營養素同樣攝取一碗飯熱量，但糙米的營養價值平均比白米高出3.5倍以上全穀民國98年國人總死亡人數中，癌症、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病合計占總死亡人數的51.8%，可降低心血管疾病、第二型糖尿病、高血壓、癌症（如胃癌、大腸直腸癌、乳癌、前列腺癌、小腸癌、胰臟癌）等多種慢性病的發生膳食纖維比蔬果膳食纖維，更預防代謝症候群慢性病 全穀高纖，有助於長期的體重維持及控制！研究發現，早餐吃全穀製品比精製穀類製品更具飽足感，例如：吃全穀裸麥粥比精製麵包更有飽足感，且可持續長達8小時之久；年長女性多攝取全穀、蔬果、豆類及魚等營養密度較高的食物，也有益骨骼健康，可能減少骨折的風險。 董氏基金會 關心您的飲食健康 什麼是「全穀」？ 「全穀」是指含有胚乳、胚芽和麩皮的完整穀粒，如糙米。 國人常見的全穀糙米、紫米、燕麥、玉米、薏仁、小米、麥片、小麥、大麥、蕎麥和高粱穀100g的全穀製品；最簡單的方法糙米若一開始不習慣糙米的口感，可先白米以1:1的比例混合，等口感後再增加比例不適合全穀 對麥類麩皮、麩質過敏者，惟仍可食用糙米 因全穀的纖維含量高，故消化能力不良者（如胃潰瘍、腸道激躁症患者）不宜冒然食用，以免增加腸胃負擔。 董氏基金會短片徵選活動