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常德市一中张家明老师高二化学课件-选修5第一章《研究有机物的一般步骤和方法》(二)
3、确定有机物实验式的方法 (1)根据有机物中碳元素和氢元素的质量分数; (2)分析有机物中是否含有氧元素或其他元素; (3)求出各元素的原子个数比,写出实验式。 注意:实验式不一定是分子式! 若要确定 A 的分子式,还需要什么条件? 思考: 相对分子质量 (二)相对分子质量的测定:质谱法(MS) 质谱仪 测定相对分子质量的方法很多, 质谱法是最精确、最快捷的方法。 (二)相对分子质量的测定——质谱法 1、原理(见教材) 2、质荷比:分子离子、碎片离子的相对质量与其电荷的比值. 3、如何确定有机物的相对分子质量? 由于相对质量越大的分子离子的质荷比越大,达到检测器 需要的时间越长,因此谱图中的质荷比最大(最右边)的 就是未知物的相对分子质量 注意 当“质”为该有机物的相对分子质量,“荷”为一个单位电荷时,质荷比的最大值即为该有机物的相对分子质量。 ————质谱图中最右边的数据 练习1:下图是上例中有机物A的质谱图,则其相对分子质量为( ),分子式为( )。 46 C2H6O 则该有机物可能是 A 甲醇 B 甲烷 C 丙烷 D 乙烯 √ 练习2 某有机物样品的质荷比如下图所示 小结:有机物分子式的确定方法(一) 有机物的分子式 ← 有机物的实验式和相对分子质量 原子个数的最简整数比 ↑ 元素定量分析 ↑ 归纳:机化合物分子式的确定方法(二) [练习3] P21的“学与问” 1mol物质中各种原子(元素)的质量[等于物质的摩尔质量与各种原子(元素)的质量分数之积] 1mol物质中的各种原子的物质的量 [ 1mol物质中各原子(元素)的质量除以原子的摩尔质量] 知道一个分子中各种原子的个数 有机物分子式 练习4: 某有机物A 3.0g,完全燃烧后生成3.6g H2O和3.36L CO2(标准状况),已知该有机物的蒸气对氢气的相对密度为30,求该有机物的分子式。 C3H8O 3、求有机物相对分子质量的常用方法 (1)M = m / n (2)根据有机蒸气的相对密度D: M1 = DM2 (3)标况下有机蒸气的密度为ρg/L: M = 22.4L/mol ?ρg/L (4) 根据化学反应关系求 列式计算下列有机物的相对分子质量: (1)在标准状况下,某有机物的密度是1.25g/L; (2)某有机物在相同状况下对空气的相对密度为2; (3)标准状况下0.56g某气态烃的体积为44.8mL; (4)3.2g某饱和一元醇与足量金属钠反应得到1.12L(标况)氢气。 练习5 28 58 280 32 总结:有机物分子式的常用求法 1、先根据元素原子的质量分数求实验式,再根据相对分子质量求分子式 2、直接根据相对分子质量和元素的质量分数求分子式 ——P21“学与问” 3、对只知道相对分子质量的范围的有机物,要通过估算求分子量,再求分子式 ——P23习题第2题 ——P20 例题 三、分子结构的鉴定 (一)分子结构鉴定的常用方法 1.化学方法:利用特征反应鉴别出官能团,再制备它的衍生物进一步确定。 2.物理方法:红外光谱、核磁共振氢谱、质谱等。 1、红外光谱 红外光谱仪 红外光谱 红外光谱法确定有机物结构的原理: 由于有机物中组成化学键、官能团的原子处于不断振动状态,且振动频率与红外光的振动频率相当。所以,当用红外线照射有机物分子时,分子中的化学键、官能团可发生振动吸收,不同的化学键、官能团吸收频率不同,在红外光谱图中将处于不同位置。因此,我们就可以根据红外光谱图,推知有机物含有哪些化学键、官能团,以确定有机物的结构。 红外光谱 (1)原理(见教材) (2)谱图:表明有机物分子中含有何种化学键或官能团 注意:大多数已知化合物的红外谱图已建成数据库,通过对比便可得到确认。 ——确定有机物存在何种官能团 例:下图是一种分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱图,则该有机物的结构简式为: C—O—C C=O 不对称CH3 CH3-C-O-CH3 ?? O 练习1:有一有机物的相对分子质量为74,确定分子结构,请写出该分子的结构简式 C—O—C 对称CH3 对称CH2 CH3CH2-O-CH2CH3 2、核磁共振氢谱(HNMR) 核磁共振仪 核磁共振氢谱 如何根据核磁共振氢谱确定有机物的结构
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