第29届水产及水产加工品(CCFFP)会议报告摘要.docVIP

一. 第29届水产及水产加工品（CCFFP）会议报告摘要： 水产和水产加工品操作法典草案（鲜活双壳贝类、龙虾和蟹以及相关的产品）（议程第3项） 21.在7.2.2.3毒素任何可用于检查目的的方法主管部门批准一些代表团指出，用于洗双壳类委员会清洁水。技术指导一致认为，适当的控制系统应到位（第一并澄清说，是要确保充分污染程度（第二）。 7.5 25. 与会者同意，化学污染做为一个可能潜在发生的危机，污染源可能来自净化箱。一些代表团指出尽管现在净化不能减少病毒和弧菌属委员会一致认为，该文本应反映当前的净化应用，并指出节根据新的科学证据或技术革新进行审查。细菌指标和弧菌在第57.6在配送中心或双壳贝类 26. 7.6.5.2 节，化学和物理污染潜在，并在第7.6.6新增加关于必须保持温度。 27. 同意删除第一段最后添加一个拟议的指导原则草案验证食品安全措施提交委员会通过。 7.9 28. 委员会欧共体讨论列入文件中，额外应随同货物送到配送中心。29. 几个代表团支持使用科学名称，除了的名字，以明确双壳贝类，特别是的名称可能会有所不同。其他代表团指出，这不是常见的做法在所有国家不总是必要的。这个要求也提议决定给主管当局。经过一些讨论，委员会同意文件要提到的和/或科学的名字。和埃及表示他们 30. 关于目的地批次，有几个代表团指出，目的地什么时候托运到达中心，但不是在净化中心，同意