物流基础教学课件作者唐萍萍项目四任务三课件.pptVIP

项目四 解读物流模块 任务三 解读配送作业 【任务描述】 配送是在社会现代发展的情况下产生的。在买方市场的前提下，客户占据的主导的位置，卖方同等产品的基础上为了更多的吸引消费者，提高企业的服务水平，取得竞争优势，提供了“送货”的服务。它比传统的“送货”服务更具备更高的水平。它需要不断的降低送货的成本、合理的调配车辆、优化行驶的路线，这些就形成了现代的配送。它也是物流的重要组成部分，是物流的末端运输。 【任务目标】 通过本次的学习，你需要了解配送的概念；理解配送的内涵，掌握配送的分类，区分配送和送货的区别。 【任务情景】 肯德基和必胜客的供应链 为了配合旗下三家餐饮品牌肯德基、必胜客、艾德熊在中国的迅速扩张，百胜在物流配送上着实下了一番功夫。 1987年，第一家肯德基店在中国北京前门开张；2002年9月，肯德基为其在中国的第700家餐厅开业举行了欢庆仪式，4个月后，第800家店又在上海浦东机场被发现。而与肯德基一母同胞的必胜客西式快餐店，也在进入中国的第13个年头开到了100家。 一、配送的概念 国家标准的“物流术语”中，对配送的定义是：配送是指在经济合理区域范围内，根据客户要求，对物品进行拣选、加工、包