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糖类化学填空题 纤维素是由________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。 常用定量测定还原糖的试剂为________________试剂和________________试剂。 人血液中含量最丰富的糖是________________,肝脏中含量最丰富的糖是 ________________,肌肉中含量最丰富的糖是________________。乳糖是由一分子________________和一分子________________组成,它们之间通过________________糖苷键相连。鉴别糖的普通方法为________________试验。 蛋白聚糖是由________________和________________共价结合形成的复合物。糖苷是指糖的________________和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。判断一个糖的D-型和L-型是以________________碳原子上羟基的位置作依据。 多糖的构象大致可分为________________、________________、________________和________________四种类型,决定其构象的主要因素是________________。是非题1.[ ]果糖是左旋的，因此它属于L-构型。 2.[ ]从热力学上讲,葡萄