新人教版八年级物理3.3汽化和液化课件(上课用).pptVIP

练习 1、烧杯中盛有水，试管中也盛有水，试管放入烧杯中，然后给烧杯加热，烧杯中的水沸腾后，试管中的水能否沸腾？为什么？ Company Logo 板书:汽化和液化过程 吸热和放热 3.3 汽化和液化 1、演示实验 在透明塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入80℃以上的热水中。 1、你看到什么现象？ 2、从热水中拿走塑料袋，过一会儿又有什么变化？怎么解释这些变化？ 塑料袋中的液态酒精受热后变成了气态酒精，降温后酒精又变成了液态酒精。 物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。 物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。 气球膨胀 一、汽化和液化 生活中还有哪些现象和这个类似？ 你在家烧过开水吗？水 烧开时你发现了什么呢 ？对于沸腾现象，你了 解哪些？你能描述一下 沸腾现象吗？ 1、沸腾 物理学把液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象称为沸腾。 水在沸腾时有什么特征？ 水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 水的内部又是怎样的呢？气泡的生成和变化情况怎么样？ 要进一步研究沸腾现象，还需要通过实验仔细观察。 1、沸腾 1．实验目的： 　　观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 2．实验器材： 　　铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 探究水的沸腾 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 温度/℃ 85 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 水中气泡 变化情况 沸腾前： 沸腾时： 3．观察现象并记录在表格中 　　注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时） 探究水的沸腾 沸 腾 前 沸 腾 时 沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。 4．分析数据和图像得出探究结论 沸腾前，水吸热温度升高。 沸腾过程中，水吸热温度保持不变。 （2）液体沸腾的条件 （1）温度变化规律： 达到一定的温度，吸热。 交流讨论 几种液体的沸点 今天用的温度计是酒精还是水银温度计？ 水银温度计。 因为在标准大气压下，酒精的沸点是78℃，而水银的沸点是357℃，所以应该用水银温度计测量水的温度。 纸锅烧水 因为纸的着火点大约是183℃，而水烧开时的温度约为100℃，没有达到纸的着火点，所以纸不会燃烧起来。 纸锅为什么不会燃烧？ 试管里的水能沸腾吗？为什吗？ 不能。虽然温度能达到沸点，但此时试管中水温与杯中的水温相同，不能继续吸热，所以不能沸腾。 2、蒸发 　　现象1：盛夏酷暑，奇热难熬，防暑降温，全靠风扇。思考问题：人吹电风扇时，为何会感到凉快？ 　　现象2：农民们经常到阳光明媚的日子把粮食放在通风处摊开来晒，为什么？ 　　现象3：医生常将中暑患者扶到通风的地方，并在病人身上擦酒精，这样能使病人的体温很快下降，这一过程包含的物理原理是什么？ 答案： 1、人吹风扇时，加快了汗液的蒸发，而 蒸发要吸热，所以降低了人体的温度，人 会感到凉快。 2、这样做可以提高粮食中水分的温度， 加快表面空气流动速度，增大了表面积， 从而加快了粮食的水分蒸发，使粮食干得 更快 3、通风处能加快酒精的蒸发，酒精蒸发 时吸热，使病人的体温降低。 2、蒸发 1、蒸发：液体在任何温度下都能发生， 并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象。 2、影响蒸发快慢的因素：液体温度、液体 表面积、空气流动速度 3、液体蒸发需要吸热，会导致所依附的物 体温度降低，有致冷作用 2、蒸发 1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？ 3.蒸发致冷 手背上有凉的感觉。 酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它周围环境的温度下降。 实验表明： 天热时，狗常把舌头伸出来 刚从水中出来，感觉特别冷 交流讨论 比较蒸发 与沸腾两 种现象， 找出不同 点和相同 点。 蒸发 沸腾 相同点 不同点 发生部位 剧烈程度 温度条件 都是汽化现象，都吸热 只在液体表面进行 表面和内部同时进行 缓慢，平和 在任何温度下均可发生 剧烈 达到一定温度时才能发生 它们是怎么来的？ 河面上的白雾 叶子上的露珠 3、液化 视频：水蒸气遇冷液化 3、液化 液化：气态 液态 液化的两种方式：降低温度、压缩体积 3、液化 Company Logo 板书:汽化和液化过程 吸热和放热