期中考试题答案..docVIP

西华大学课程期中考试试题卷 （ 2012 至 2013学年 第 1 学期 ） 课程名称： 生物化学 考试时间： 100 分钟 课程代码： 7303549 试卷总分： 100 分 考试形式： 开卷 学生自带普通计算器: 是 一．填空题（每题1分，共80题，80分） 1. 没有还原性的糖是 ( 　E ) A. 葡萄糖 B. 半乳糖 C. 乳糖 D. 核糖 E. 蔗糖 2.属于戊糖的是 (　 A ) A. 2-脱氧核糖 B. 蔗糖 C. 葡萄糖 D. 半乳糖 E. 果糖 3. 属于寡糖的是 (　 E ) A. 纤维素 B. 糖原 C. 半乳糖 D. 透明质酸 E. 蔗糖 4.绝大多数脂肪酸在生物体内的存在形式为 (