[绿色园艺产品生产.pptVIP

绿色园艺产品生产 绿色食品是我国20世纪90年代正式推出的可持续生产方式和消费方式的新型农业产业。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品，在其生产过程中不受环境污染，不污染环境。作为绿色食品的重要组成部分，绿色园艺产品包括绿色水果、绿色蔬菜和绿色花卉，这一概念一提出，就引起人们的极大关注，赢得消费者的赞誉。 安全食品 无公害食品 绿色食品 有机食品 无公害农产品 无公害农产品：指源于良好生态环境，按照专门的生产（栽培）技术规程生产和加工，无有害物质或残留控制在一定范围之内，经专门机构检验符合标准规定的卫生质量指标，并许可使用的专用标志的农产品（食品） 无公害食品标准主要参考绿色食品标准的框架而制定。标准涉及120多个（类）农产品品种，大多数为蔬菜、水果、茶叶、肉、蛋、奶、鱼等关系城乡居民日常生活的“菜篮子”产品。 无公害产品的特点： 安全性。无公害产品标准主要包括2个部分。其一，是由农业部制定无公害产品行业标准，这是无公害产品认证的主要依据，可分为强制执行的产地环境质量标准和产品标准及推荐性执行的生产技术标准。其二，由国家质量监督检验检疫总局制定的无公害产品产地环境和产品质量国家标准——GB18406和GB/18407。 优质性。由于无