产妇一日食谱产妇一日食谱.doc

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产妇一日食谱产妇一日食谱

产妇一日食谱 第一份食谱 小米粥50克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2 个,牛奶25克,白糖10克。 花卷150克,,骨头汤面50克,酱牛肉100克,虾米烧白菜1碗(含白菜200克,虾米 10克) 西红柿面汤加鸡蛋(面条100克,鸡蛋1只,西红柿100克)。 豆浆1碗,米饭150克,红烧带鱼100克,肉片炒油菜,(瘦肉25克,油菜100克), 橘子1个。 第二份食谱 小米粥100克,红糖12克,馒头50克,鸡蛋2只,豆浆1 碗。 馒 头或米饭200克,肉丸子配小白菜(瘦猪肉50克,小白菜250克,骨头香菜汤碗。 下午3时左右喟奶后,进食西红柿 汤加鸡蛋(挂面100克,鸡蛋1只,西红柿100克)。 豆浆1杯,米饭299克,红烧带鱼100克,白菜豆腐汤1碗(白菜100克,豆腐50克。 新妈妈的每日食谱安排,在食物种类及量上有总的要求,即牛奶300---500克、瘦肉(包括内脏、鸡鸭、鱼虾)150---300克、鸡蛋3—4个、豆类(包括豆制品)50—100克、蔬菜(尽量食用绿叶菜)500—750克、谷类(可用部分粗粮)500克—750克、红糖20—50克、水果200—250克(在旺季可以多吃一些)。 ? ? 产后经典月子菜 营养主食 一、?????????? 5克:20克:20克:30克) 做法: 1、? 干荔枝去壳,粳米淘洗干净,莲米去心,山药去皮,切成片状或小丁块。 2、? 锅中放水约500克,加入食材,置火上煮 ,先用大炎烧开,再改中炎煮 ,到米烂。汗黏稠时放入白糖,稍搅拌片片刻后离炎即可食用,每日可食1-2次。 功效:健脾开胃、温养脾肾、滋阴养血、养心安神,既具有胃增食之功,又有补益之效。对于产后“胃口不开”有良好的增进食欲作用,同时还是用于阴血不足、产后贫血、体质虚弱的补益之品。 ? 二、?????????? 100克,白米100克) 做法:1、猪 肚洗净,功成细丝,先放入水中煮开捞出。 2、? 白米洗净,与猪肚丝加水适量,用小炎煮至猪肚烂、汤汁稠为止,加入调味料即可。 功效:猪 肚粥有补虚损、健脾胃之功效。新妈妈常食猪 肚粥,可增进食欲,补中益气。 ? 三、山楂粥(山楂30克,粳米200克) 活血化淤、健脾开胃、消食导滞,对于“过食肉食”而致肉食积滞。胃口骤减者,可起到消积导滞、开胃进食等功效。其消食之功,主要对肉食类较好。由于其有化淤血之功,可促进子宫复旧,对于产后恶露不尽、产后腹痛等因淤血内阴所致等症,有良好 的食疗作用。 ? 四、鲜藕粳米粥。(鲜藕120克,粳米80克) 功效:藕含有丰富的钙、磷、铁及维生素。此粥有开胃健脾、补益气血的功效。新妈妈食之,能补益健体,又有益于子宫复旧。 ? 五、芝麻白米糊 (黑芝麻500克,白米100克) 功效:黑芝麻为一种良好的滋养强壮食品,具有补肝肾、乌须发、润五脏、生津液、润肠道、通乳汁、生精血等功能。与白米煮为粥,则补益之功增强。且服食方便。还可治疗产后虚弱、腰部无力、眩晕耳鸣、大便燥结、乳汁缺少等病症。 ? 六、牛奶麦片粥(牛奶50克,麦片150片) 功效:本品能益脾生气、养血生津、除烦止渴、益运用养心、下气处肠、生精催乳,对新妈妈既可补益母体,又可促进乳汁分泌,还可治疗产后便秘、自汗、盗汁等病症。 ? 七、小米红糖粥(小米100克) 功效:有养胃下乳、补肾益气的功效,适于新妈妈食用。 ? 八、莴苣猪肉粥(莴苣30克,猪 瘦肉30克,粳米50克) 功效:此粥营养丰富,有益养五五脏。益气养血、生精下乳的作用。新妈妈食之既可补益身体,又能下乳催奶。 ? 九、花生猪骨粥(猪呢500克,花生米750克,粳米250克) 功效:营养丰富全面,产后食用能补益脏腑、益气养血,还能生乳,增加乳汗分泌十、jed567u n6y n7uhg十、白玉米粥(薏米30克,糯米20克20克,嫩豆腐50克,大枣5枚。冰糖适量。) 功效:营养丰富,有益养五脏、益气养血、生精下乳的作用。 十一、益母草粥、(鲜益母草汁10克,鲜生地黄汁40克,鲜藕、粳米各100克。姜10克,蜂蜜适量。 做法:1、将藕洗净去皮,切成块,放入榨汁机,姜争碎,放入压蒜泥器中榨出鲜姜汁,粳米淘洗干净。2、锅置火上,入水烧开,放入粳米,煮 开后改小米煮约30分钟。3、将鲜益母草汁,鲜生地黄汁,大火再煮约5分钟至 十二、赤小豆山楂粥(赤小豆60克,粳米50克,山楂20克) 功效:益养五脏、益气养血。 ? 十三、桂圆蒸蛋(鸡蛋2个,桂圆肉干30克) 功效:营养丰富,有养血生精、补益五脏、下乳催乳等作用。适于新妈妈催乳补益之用。 ? ? 超级靓汤 1、乌鸡汤(乌鸡500克,姜片3片) 功效:通乳下奶见效快。 2、猪蹄黄豆汤(猪蹄2只,黄豆适量) 功效:生精养筋、健脾生乳、养血益体、壮骨充饥。对于母体康

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