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初三化学下期中考化学专题复习
三.科学探究题例析: 1.炎热的夏季,你一定想喝一杯冰水解暑。某冷饮店出售一种特制的冰水,由服务员在水中加入一些雪状的物质,该物质一放入水中立即冒出大量气泡,很快就得到一杯清凉可口的冰水,饮用时有碳酸饮料的口感。 (1)请你判断雪状的物质是 ; (2)请你设计两个实验分别验证这种物质的成分。 (注意按序号填写答案) * 建立假设 收集证据 制定计划 检验评价 合作交流 科学探究的基本过程 一.问题情景: 小明和小红对市场上销售的一种分袋包装的食品发生了兴趣,因为食品包装在充满气体的小塑料袋内,袋内的气体充得鼓鼓的,看上去好像一个小“枕头”(如图所示).他们认为这种充气包装技术,主要是为了使食品能够较长时间地保鲜、保质.那么,这是什么气体呢? 小红猜想是氮气,小明猜想是二氧化碳. (1)请你帮助他们设计一个简单的实验方案,来判断小 明的猜想是否正确,简要写出操作步骤: (2)小明的猜想如果正确,现象是: (3)你认为食品充气包装,对所充气体的要求是: 用注射器抽取袋内气体,通入到澄清石灰水中,观察现象; 澄清石灰水变浑浊; ① 无毒 ② 不与食物反应 ③ 廉价,易获得。 ④ ③ 方法二 ② ① 方法一 实验现象 操作步骤 干 冰 取少量雪状物质置于容器中 过一会儿雪状固体消失 取少量雪状物质放入澄清石灰水中 澄清石灰水变浑浊 2.皮蛋味美营养好。小军购得一包标有如下说明的药剂: 原料:碳酸钠、氧化钙、氯化钠 制法:将原料溶于冷开水,再将鲜鸡蛋放入水中,数天后即得皮蛋. 为研究皮蛋腌制机理,小军认为首先要研究浸泡液成份。实验时,先取适量的上述药剂溶于足量的冷开水,过滤,取滤液。 (1)小军认为,滤液中一定含有NaOH和NaCl.推断含有NaOH的理由是: _________________________________。 (2)滤液中除一定含有NaOH和NaCl外,还可能含有什么溶质?这是小军将要进一步研究问题。若你是小军,请你对该滤液中可能存在的溶质作出一种猜想,并开展探求。 ①你的猜想:滤液中还可能含有的溶质是 _; ②你的实验方案: _; ③你将观察到的现象: _; ④你的结论: 。 CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3 +2NaOH 无Ca(OH)2 无Na2CO3 无白色沉淀产生 无气泡产生 取适量滤液于两支试管,往一试管中通入二氧化碳,往另一试管滴入稀盐酸 或无 溶质含 Na2CO3 有气泡产生 取适量的滤液滴加足量的稀盐酸(或硫酸、硝酸) 或Na2CO3 溶质含 Ca(OH)2 有白色沉淀 取适量的滤液通入二氧化碳(或滴加碳酸钠溶液) Ca(OH)2 结论 现象 实验方案 猜想 1.化学真是太奇妙了,它几乎无处不在.在你的周围时 刻不停地发生着变化。同学们,让我们踏上探究之旅。 (1)[提出问题]聪聪在用水煮虾过程中发现,青色的生 虾煮熟以后颜色变成红色,特别是虾汤的颜色也是 红色。聪聪想,虾汤中这种红色物质会是什么呢? (2)[猜想与假设]聪聪猜想,这种红色物质可能像酸碱 指示剂一样,遇到酸或碱时,颜色会发生改变。 (3)[收集证据]现在请你设计一个简单的探究活动方 案,验证聪聪的猜想。 可能的实验现象 实验操作方法 使用试剂 四.课堂评价
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