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4.6汽化与液化1(蒸发)

我们的方案 科学天地 据传,有一夏天,洋人宴请林则徐.其中一道甜点为冰淇淋,因其上白气不断,林则徐以为必烫故以嘴吹之,谁知入口却冷,洋人笑以为柄,林则徐声色不动.过得几日,回宴洋人.其中一道煮沸的热汤,浮有厚油,且放置了一段时间。林则徐热情请之,洋人看无白气冒出以为已凉一口吞下一匙,顿时龇牙咧嘴,哈哈有声,不停乱弹,出尽洋相. * * (水) (水蒸气) 固态 液态 1、 熔化 凝固 晶体熔化特点: 熔点、吸热、 固液共存 晶体的液体熔化特点: 凝固点、放热、 固液共存 汽化: (物质由液态变成气态的一种方式) 在任何温度下都能进行的汽化现象。 物质由液态变为气态的过程叫汽化。 蒸发: 蒸发的实质:从微观角度看“蒸发” 表面的水分子运动到空气里,形成水蒸气的过程。 下面哪张图片和我们今天学习的知识有关呢? 冰棒化了 洒水车撒 的水不见了 厨里的樟脑丸不见了 蒸 发 熔 化 升华:固体直接变成气体 晒太阳 用电吹风 摊开 放在通风处 其它方法 火炉烘 悬挂 蒸发可能跟什 么因素有关呢? 温度 表面积 表面的空气流动 问题: 哪些办方法可以使衣服上的水蒸发的更快 (干的更快)呢? 可能跟液体的表面积有关 可能跟液体的温度有关 可能跟液体表面空气的流速有关 器材:两块相同的玻璃片、酒精、酒精灯、坩埚钳、小烧杯、火柴、胶头滴管。 蒸发快慢 液体种类 液体表面的风 液体表面积 液体滴数 液体温度 实验一:研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系 温度低 温度高 相同 相同 1 1 相同 相同 酒精 酒精 实验二:研究蒸发快慢与液体表面积的关系 实验三:研究蒸发快慢与液体表面空气流通快慢的关系 一、建立假设: 可能会影响液体蒸发的快慢。 二、设计实验: 实验:研究蒸发快慢与液体 的关系。 蒸发快慢 液体种类 液体表面的风 液体表面积 液体滴数 液体温度 三、收集证据: 四、得到结论: 在 不变时,液体的 越 , 蒸发得越 。 五、交流评价: 玻璃片用坩埚钳夹好后,放在 酒精灯外焰先来回移动预热再 烘干。 液体的温度越高,液体的表面积越大,液体表面空气流动越快,蒸发的越快。 实验归纳: 液体蒸发的快慢还跟液体的种类有关。 湿衣服穿在身上可以使水蒸发的快一些,但不可取。不然会觉得冷着凉,这和游完泳上岸的感觉一样!这是为什么呢? 活动:液体蒸发可能吸热? 实验步骤: 1、温度计置于空气中,读数是 ———— 3、温度计从酒精中取出后,不断地用书扇 读数怎样变化    ,最低的温度是    —————— —————— 2、温度计插入盛有酒精的烧杯中,   读数是 ———— 结论:液体蒸发过程中会吸热。 液体蒸发有致冷作用。(蒸发吸热) 点燃沾有纯酒精的棉花和点燃带有水的酒精棉花结果一样吗?为什么呢? 历史新趣 动物传奇 农家乐园 生活百科 异域风情 思考:为何热汤放置了一段时间还是烫的? 干手器 吹风机 超市保鲜膜 防止皮肤干燥的润肤霜 晒葡萄的房子 住在非洲沙漠中的居民,由于没有电,夏天无法用冰箱保鲜食物。人们发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐,它由一个内罐和一个外罐组成,两罐之间填入潮湿的沙子,使用时将食物和饮料放在内罐,罐口盖上湿布,然后放在干燥通风的地方,并经常向两罐间的沙子上洒些水,这样就能起到保鲜的作用。 你能解释“沙漠冰箱”的工作原理吗? 晒场上晒谷 滴灌 喷灌 现代节水农业采用喷灌和滴灌技术可使水在传输中的渗漏和蒸发减少 和传统灌溉方式不同的 大水漫灌 你知道我在炎热的 夏天为什么老伸 舌头吗? 汽化 蒸发 ? 温度的高低 表面积的大小 空气流动的快慢 影响因素 汽化 液态 气 态 ? 1.下列事例中,不能加快液体蒸发的是( ) A.把瓶中的水倒入盘中 B.把湿衣服从树荫下移到阳光下 C.把湿毛巾挂在电风扇前吹 D.利用管道代替沟渠输水 D 2.在室温下,把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是( ) A.升高 B.降低 C.先降低后升高 D.先升高后降低 C 3、夏天,人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支温度计也放在吊扇下吹风,温度计的示数将( ) A、升高 B、降低 C、不变 D、 无法确定 C

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