学士学位论文-星级酒店前厅部工作流程及各岗位工作检查表管理规范汇编.docVIP

前厅部工作流程 及各岗位工作检查表 各级人员的岗位责任 前厅部主管 直属上级：前厅部经理（副经理） 职 责：协助前厅部正、副经理督导并亲自参与日常的经营和管理工作。 岗位责任： 检查房间预订情况，审核接待员填写的各类表格、单据。 每天亲自核对房态。 检查、VIP及团体的分房情况，整理和保存总台内部的各类资料和表格，检查交接班情况。 直接指导所属员工的行为规范。 向部门经理提出更新或补充用品的报告。 对所属员工的工作表现详细记录，每月做出对每位员工的工作评估。 协助部门经理做好培训工作。 完成上级交办的其它事宜。 大堂副理 直属上级：前厅经理 职 责：高效准确的处理客人投宿，以优质的服务回答客人的询问，并协助主管管理好前厅的工作。 岗位责任： 代表总经理接受并妥善处理宾客投诉，协调各部门对客服务，务使客人满意，维护酒店声誉。 回答宾客询问，并尽可能提供必要的服务与帮助，建立并保持良好的宾客关系。 认真做好VIP接待工作。提前检查，落实接待准备工作；安排特殊服务；热情礼貌的迎接VIP客人。 每月礼貌拜访住店客人，征求客人意见，迅速解决客人所提问题。 在大堂接待处繁忙时，协助办理入住手续。 监督检查大堂员工的仪容仪表和工作，制止无关员工进出大堂，保持大堂优良服务和高雅气氛。 维护大堂秩序，会同保安人员防止危及酒店秩序的