[开启化学之门.pptVIP

打开化学课本,我一定想知道:化学与我们的生活有关系吗?化学研究些什么?化学有趣吗?怎样才能学好化学? 这一章,就是要和你一起讨论这些问题,帮助你: 　■认识化学与人类生活、社会发展的关系; ■知道化学研究的内容; 　　 ■了解学习化学的方法。 化学(chemistry)是造福人类的科学。历史证明，社会的文明和进步离不开化学。 在古代，一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。例如，我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。 我们生活在多姿多彩的物质世界里。每天，我们都在与多种多样的物质打交道。从古到今，人类的生存，离不开空气、水和食物；为了御寒，人类需要燃料和衣物。现代科学的发展，提供给人类更多的新物质，如塑料、橡胶和其他各种各样的合成材料。这些物质的使用大大提高了人类的生活质量。 有一个南方农村的小仓库里，堆放了一批袋装的化肥－碳酸氢氨。过了一个 二、化学研究的是什么 2.物质的变化 （2）化学变化 （3）物理变化与化学变化的本质区别： 总之，化学科学是极富魅力的科学，它研制的内容十分丰富，为人类社会的可持续发展担负着重要的使命。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 练习： 1.我国古代的很多化学工艺都是世界闻名的，其中在商代产生的是（ ） A.铁和钢的冶炼 B.青铜器的制造 C.火药的发明 D.瓷器的烧制 2.下列说法错误的是（ ） A.“绿色化学”是指与绿色植物有关的化学 B.化学在材料、能源、环境和生命科学等方面发挥着重要的作用 C.人类利用化学合成了许多物质 D.高新科学技术需要各种有特殊性能的材料，这要靠化学家来研究开发。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 什么是化学？ 水是由氢元素和氧元 素组成的 每个水分子是由2个 氢原子和1个氧原子 子构成的 富含H2O双歧保湿因子 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 碳的不同单质的物理性质的比较 无色透明正八面体硬度大、不导电 黑色细鳞片状、质地较软、可导电 同样是碳的单质为什么性质上有着如此大的差异呢？ Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 正四面体结构 金刚石 碳的不同单质的物理性质比较 石墨 原子的空间排列结构不同 层状结构 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1、化学 化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 研究对象：物质 研究内容：组成、结构、性质以及变化规律 研究手段：化学实验 【例1】化学研究的是物质的组成、结构、性质以及变化规律，取用一块蔗糖 可以从不同角度进行研究，以下不是化学研究领域的是( ) A．蔗糖由什么成分组成 B．蔗糖的生产日期是哪天 C．蔗糖的用途和性质 D．蔗糖的微观结构如何 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 实验一：完成实验，并观察物质颜色、状态、形状的变化 实验操作 变化前的物质 实验现象 变化后的物质 有无新物质的产生 将纸揉成团 将纸撕成片 将纸烧成灰 一张完整的纸 形状变化 纸团 无 一张完整的纸 形状变化 碎纸 无 一张完整的纸 有火焰和烟 “灰”二氧化碳 有 生成