[微生物反应动力学与微生物反应器解析.pptVIP

（一）不带循环的连续操作 假设条件：反应器内流体完全混合，只有一种限制性基质，微生物均衡生长，细胞产率系数恒定 1.连续培养反应器的基本方程 微生物细胞的物料衡算式为： qVX0－qVX＋rxV＝0 体积流量:qV S、V、X 基质浓度:S0 菌体浓度:X0=0 qV Se=S Xe=X 第二节 微生物反应器的操作与设计 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第八章 微生物反应动力学与反应器解析 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 一、微生物生长速率 （一）微生物的生长速率的定义 (15.3.1) X：活细胞浓度(mg/L) μ ：比生长速率(specific growth rate，1/h) td: 倍增时间(doubling time) 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 微生物的Logistic增长曲线 时间t X dX/dt=a(Xm-X)X Xm 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. （二）微生物生长速率与基质浓度的关系 S：生长限制性基质的浓度(mg/L) μmax ：最大比生长速率(1/h) Ks：饱和系数(mg/L)。Ks与μ＝μmax/2时的S值相等 Monod（莫诺特）方程 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Monod方程与麦氏(Michaelis-Menten)方程的区别 Michaelis-Menten方程中的Ks有明确的物理意义（与基质和酶的亲和力有关），而Monod方程中的Ks仅是一个试验值。 Michaelis-Menten方程有理论推导基础，而Monod方程是纯经验公式，没有明确的理论依据。 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 1 2 富营养细胞(Eutroph)与贫营养细胞(Oligotroph)的比较 富营养细胞：Ks值较大，在低基质浓度时的生长速率低。 贫营养细胞：Ks值较小，在低基质浓度时的亦能快速生长。 即能使基质消耗到很低的水平。 环境治理中哪种微生物比较理想？ 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 由Monod方程可知，S0，则μ0 实际上, S Smin时， μ＝0 （观察不到微生物的生长） b：自我衰减系数(1/h) 考虑维持代谢时的微生物生长速率方程： 维持代谢(maintenance metabolism) 自呼吸/内源呼吸(endogenous metabolism)现象 该现象由维持代谢或自呼吸/内源呼吸引起 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 两种生长限制性基质共存时的生长速率方程 当两种基质S1和S2均为限制性基质时，微生物的比增长速率可表示为： (15.3.5) 第一节 微生物反应动力学 Evaluation only. Created