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枣树嫁接育苗与修剪 　　【摘要】随着宁夏地区的枣树种植面积的增大，对枣树的嫁接育苗和修剪的技术的要求逐渐提高。本文就宁夏的环境进行了分析，提出满足最优的育苗时节和环境，并提供了嫁接和修剪方法。 　　【关键字】枣树 嫁接育苗 修剪方法 　　中图分类号：S339.4+5 文献标识码：A 文章编号： 　　虽然，现在枣树的种植面积在逐渐地增大，但是产量却是不尽人意。许多的枣农因为不懂嫁接育苗技术而造成枣果的产量很低。在此情况下，介绍枣树的嫁接育苗和枣树的整形修剪。 　　宁夏的气候类型 　　宁夏回族自治区远离海洋，深居内陆，南端（固原地区南半部）属南温带半干旱区，中部（固原地区的北部至盐池、同心一带）属中温带半干旱区，北部（银川平原)则为中温带干旱区,南北气候悬殊较大，是典型的大陆型气候。按照我国季风区和非季风区的划分界限，宁夏大部分在贺兰山以东的季风区，但因该省深居内陆，受夏季风影响很弱，年降水量基本都在400毫米以下，大陆性较强，所以属于半干旱的温带大陆性气候为主。全年平均气温在5－9℃之间，引黄灌区和固原地区分别为全区高温区和低温区。宁夏降水量南多北少，大都集中在夏季。干旱山区年平均降水400毫米，引黄灌区年平均157毫米。 　　二、嫁接技术 　　1、接穗的选择、采集、处理及储存。（1）接穗的选择接穗采集应在品种纯正、生长健壮、丰产、优质、无病虫害的成龄结果枣树上或专用采穗圃中采集，接穗要选择组织充实、芽体饱满的一年生枣头枝的一次枝。（2）接穗采集与剪截。接穗采集以3月下旬～4月上旬为最佳时间。采集后及时去除接穗上的所有二次枝和枣刺，并截成5cm～6cm长的单芽段，截取的二次枝和单芽上端留1-1.5cm保护桩。（3）接穗的蜡封和储存接穗随剪随封蜡。首先在锅中加入适量的清水，然后放入58#工业石蜡加温熔化，使蜡温保持在100℃左右。接穗量少时，可手持接穗一端在熔蜡中瞬间蘸蜡，再用同样方法封蘸另一端。接穗量较大时，可用漏勺一次盛装多个接穗在锅中瞬间蘸蜡，并迅速抛散在厚塑料膜上冷却，蘸蜡时间控制在2秒钟以内。待蜡封接穗冷却降温12小时后，装入打有小孔的塑料袋内，放在低温保湿环境中储藏。储温5℃左右。定时观察，防止发霉。 　　2、嫁接：（1）嫁接时间以4月中旬至5月上旬为宜。在此段时间嫁接，成活率在90％以上。嫁接过早易受低温冻害，影响成活率；嫁接过晚，接穗不易保存，同时苗木生长量相对比较小。（2）接前施肥灌水。方法距苗15cm处，开10cm深的沟，每亩施入鸡粪100kg、复合肥25kg、二铵15kg，施入后及时灌水。此次施肥灌水十分重要。（3）嫁接方法。一般采用劈接法。砧木处理：嫁接前将砧木离地面3-4cm处平茬，然后从砧木截面中间向下垂直劈长2-3cm的接口。接穗处理：在接穗下端削成两面等长，一边厚一边薄且主芽在厚边的楔形，削面长2-3cm左右，且平直光滑。随后，撬开砧木切口，插入接穗，露白0.5cm，使砧穗形成层密接，并用塑料薄膜条扎紧包严。嫁接方面的一项改进技术。就是在酸枣苗地面以下的根部进行。这样做一是根部比地上茎粗壮，容易嫁接；更主要的是根部没有发芽点，嫁接后酸枣芽不容易萌发，能把养分集中供应在接穗上，使嫁接容易成活，只要接穗不发生问题，这样做的成活率一般都在90%以上。 　　三、枣树嫁接技术：嵌芽接嫁接方法，削取带木质的芽片：用修枝剪在侧芽上方1～2mm处剪去原来保留的二次枝残桩，同时除去针刺。削芽时，一手在所取主芽的上方握住枝条，一手持刀，在二次枝与一次枝的交叉处从上向下平推第一刀，长约2.5～3cm，这为长削面；在第一刀的终端上方0.5cm处横向斜切第二刀，切至第一刀交界处，夹角为30度，此为短削面。如接穗过粗时，有时长削面会出现纵向条纹状突起，可翻转过来小心地削去突起部分，使长削面达到平滑。砧木处理：在砧木适宜部位选一个平直光滑面，一手扶住砧木一手向下斜方推第一刀，长度比接芽长削面略长一些，宽度与接芽相同，然后在刀口终端上方0.5cm处横向斜切第二刀，长度同接穗的短削面。嫁接：把取下的芽片迅速镶嵌于砧木切口上，使下斜口和左右两边的形成层对齐。用弹性好、拉力大、柔软度好的塑料带从下往上缠严绑紧，露出芽体部分即可。切接嫁接方法：此法适于较细的砧木，在适宜嫁接的部位将砧木剪断，剪锯口要平，然后用切接刀在砧木横切面的三分之一左右的地方垂直切入，深度应稍小于接穗的大削面，再把接穗的一面削成长3cm左右的大斜面，另一面削一长约1cm左右小削面，削面必须平，迅速将接穗按大斜面向里、小斜面向外的方向插入切口，使砧穗形成层贴紧，然后用塑料布条绑好。劈接嫁接方法：多在砧木较粗时采用，先将砧木截去上部并削平断面，用劈接刀在砧木中央垂直下劈，深约3-4cm左右，在距芽0.5cm处，用刀沿两侧各削一个3-4cm的大削