第五消化和吸收第五化和吸收.docVIP

第五章 消化和吸收 一、目的要求 掌握单胃、小肠、复胃的消化功能、特点及消化液分泌的调节；掌握吸收的主要部位和各种物质的吸收特点。理解消化和吸收的基本过程，消化道平滑肌的生理特性及胃肠道的神经支配和胃肠激素的调节。了解口腔、食管、大肠的消化吸收特点。 二、要 点 1．消化生理。消化方式。胃肠道平滑肌的特性及电位变化。胃肠道的机能调节：神经调节和体液调节。 2．消化腺分泌（化学性消化）。唾液分泌：唾液成分、作用及分泌调节。胃液分泌：单胃结构，胃液的性质、成份和作用，胃粘膜的屏障作用，胃液分泌的调节。胰液分泌：胰液成分、作用及分泌调节。胆汁分泌：胆汁成分、作用及分泌调节。小肠液分泌：小肠液成分、作用及分泌调节。 3．消化道运动（机械性消化）。口腔运动，胃的消化性运动，小肠的运动形式。 4．微生物学消化作用。瘤胃和网胃消化：瘤胃内微生物及生存条件，瘤胃内消化代谢过程，前胃运动及调节，反刍，嗳气。皱胃的结构和功能。草食动物大肠内消化。 5．吸收。各种主要营养物质的吸收。 三、习 题 一、单项选择题 1．对脂肪、蛋白质消化作用最强的消化液是：（ ） A．胃液 B．胆汁 C．胰液 D．小肠液 E. 唾液 2．刺激胃液分泌增多的因素为：（ ） A．脂肪 B．蛋白质 C. 盐酸 D．高渗溶液 E. 糖类 3．胃泌素是一种胃肠激素，其分泌细胞称作：（ ） A. 壁细胞 B．S细胞 C. G细胞 D．M细胞 E．I细胞 4．胃腺的主细胞可分泌：（ ） A．盐酸 B．内因子 C．胃蛋白酶原 D．粘液 E. 胃蛋白酶 5. 胃液分泌量最多、酸度最高的时期是胃液分泌的：（ ） A．头期 B．胃期 C. 肠期 D．消化期 E. 非消化期 6．能够促进消化道粘膜生长的胃肠激素是：（ ） A．胃泌素 B．促胰液素 C．胆囊收缩素 D．抑胃肽 E．胰高血糖素 7. 胃腺壁细胞产生的内因子可与 形成复合物。（ ） A．维生素A B. 维生素B6 C．维生素C D．维生素D E．维生素B12 8. 胃酸形成的酸性环境有助于 在小肠的吸收。（ ） A．糖 B．铁和钙 C．蛋白质 D．脂肪 E. 维生素 9．促胰液素是小肠粘膜上哪种细胞释放的：（ ） A．G细胞 B．S细胞 C．PP细胞 D．I细胞 E.K细胞 10．胆汁中参与消化作用的主要成分是：（ ） A，胆色素 B．胆盐 C．胆固醇 D．脂肪酸 E. 胆红素 11．胃蛋白酶原转变为胃蛋白酶的激活物是：（ ） A．CI— B．Na＋ C．K＋ D．内因子 E．HCl 12． 胃的容受性舒张是通过下列哪一途径实现的：（ ） A．交感神经 B．迷走神经 C．壁内神经丛 D．抑胃肽 E．促胰液素 13．营养物质吸收的主要部位是在：（ ） A．十二指肠 B．胃 C. 小肠 D．升结肠 E．降结肠 14．氨基酸和葡萄糖在小肠的吸收过程是：（ ） A．渗透和滤过 B．单纯扩散 C易化扩散 D．入胞作用 E. 主动转运 15. 运动的起步点位于：（ ） A. 门部 B. 胃底部 C. 胃大弯上部 D．胃大弯下部 E. 胃小弯 16. 三种主要食物在胃中排空的速度由快至慢的顺序排列是：（ ） A. 糖类、蛋白质、脂肪 B. 蛋白质、脂肪、糖类 C. 脂肪、糖类，蛋白质 D．蛋白质、糖类、脂肪 E. 糖类、脂肪、蛋白质 17. 排便反射的初级中枢位于：（ ） A. 脊髓胸段下部 D．脊髓腰骶段 C. 延髓 D．中脑 E. 下丘脑 18. 小肠对单糖的吸收速度不同，吸收最快的是： A．果糖 B．甘露糖 C．半乳糖 D．木糖 E. 核糖 19. 分泌胃蛋白酶原的是：（ ） A. 主细胞 B．壁细胞 C. 粘液细胞 D． 胃幽门粘膜G细胞 E. 胃粘膜表面上皮细胞 20. 分泌内因子的是：（ ） A. 主细胞 B．壁细胞 C．粘液细胞 D． 胃幽门粘膜G细胞 E. 胃粘膜表面上皮细胞 21. 胃肠道平滑肌动作电位产生的主要离子基础是：（ ） A. K＋内流 B. Na