[2009-2010学年第二学期期中考试八年级生物试卷.docVIP

2009-2010学年第二学期期中考试八年级生物试卷 班级 姓名 分数 一、选择题（每题1分，共40分） 1.下列现象中不属于发酵过程的是 （ ） A.橘子放久了会有酒味 B.葡萄酒放在空气中会变酸 C.摇晃可乐瓶后出现大量气泡 D.米饭在温暖的条件下馊了 2.制作泡菜的坛子必须密封，主要是为了 （ ） A.防止灰尘污染 B.隔绝空气，防止杂菌进入 C.利于乳酸菌在缺氧环境下发酵 D.使细菌在坛内快速增多 3.防止食品腐败的主要原理是 （ ） A.杀死食品内的细菌 B.抑制食品内真菌的生长和繁殖 C.杀死食品内的真菌 D.杀死食品内的细菌或真菌或抑制其生长繁殖 4．下列说法正确的是 （ ） A.食物腐败的根本原因是气温过高 B.现代食品保存的方法就是添加防腐剂 C.利用溶菌酶能有效地对鱼、虾、等水产品进行保存，但对人体可能有害 D.一般情况下，暴露在空气中的、潮湿的食品也比较容易腐败。 5.罐头食品在很长时间内不会变质的原因是??? A.里面没有空气细菌不能正常生活???????? B.外面的细菌不能进入里面 C.封盖前高温灭菌封罐后罐内没有细菌??D.高温.高压影响了罐内细菌的繁殖 .下列不属于现代食品保存方法的是?? A.脱水 ????????????B.冷冻???C.真空包装?????????D.煮熟 .夏天，宾馆的厨师常常把许多做好的菜肴用保鲜膜盖好，放在冰箱里冷藏，这样做的目的是（ ） A.抑制细菌繁殖?????? B.不让营养流失 C.防止水分蒸发?????? D.保持菜肴的形状和颜色 （ ） A.组织培养???? B.人造器官 C.转基因生产器官?????? D.克隆器官 11.下列有关人的克隆问题的叙述中，正确的是 （ ） A.技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上也是可行的 B.技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上也是可行的 C.技术上是完全可行的，法律、伦理、道德和观念上有一定问题 D.技术上是有问题的，法律、伦理、道德和观念上也是有一定问题的 12.下列不是生物技术在生活中应用的是 （ ） A.发酵工程大规模生产乙肝疫苗 B.克隆组织、器官进行人体组织器官的移植 C.利用转基因技术培育抗虫番茄 D.计算机网络快速发展，提高人们获取信息的速度和广度 13. .如果增加“亚纲”这一分类单位，其分类地位应处于（） A.界与门之间????? B.门与纲之间C.纲与目之间??????? D.科与属之间 在下列分类单位中，所包含的生物共同特征最多的是（） A.纲 B.目C.科D.属 .猫与犬同属食肉目，猫与虎同属猫科，下列说法正确的是 （） A??????B.猫与虎的亲缘关系近 C.猫与犬的共同特征多???? D.猫与虎的共同特征少 16.“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝”的诗句中描写江水泛起绿色，是因为： ( )?????????? A.春天气温高，岸边苔藓植物生长旺盛，有些苔藓植物流到江水中 B.春天气温高，藻类植物大量繁殖，这些绿色小生物漂浮在江水中???????? C.春天气温高，蕨类植物大量繁殖，蕨类植物漂浮在江水中????????? D.春天的天空格外明媚，岸边树木、花草的绿叶映在江水中 17. “应怜屐齿印苍苔，小扣柴扉久不开。”诗中描写了生长在门前石阶上的苔藓植物。这类植物的主要特是 ( )????? A.植株矮小? B.生活在阴湿的陆地上??????? C.茎内没有输导组织????????D.以上都是 18.苔藓植物和蕨类植物只适合生活在阴湿的环境中，其主要原因是? ( )?????? A.植株矮小，没有真正的根、茎、叶?? B.植物体内无输导组织?? C.生殖离不开水???????????????? D.不能开花结果 19.下列哪项是藻类、苔藓、蕨类植物所共有的特征 ( )? ????? A.都没有根茎叶的分化 B.都是多细胞植物 C.大都生活在阴湿的环境中 ????D.都不能产生种子 20.在学习完本节知识后，小刚在笔记本上写了这么四句话，请判断哪句话是错误的