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四川农业大学本科课程教学大纲 课程名称：基础生物化学 总学时：48学时 面向专业：涉及生物科学的所以专业 一、课程的性质、地位和和任务 生物化学课程是我校生物科学、动物医学、植物科学、兽医学、兽药、食品加工、农学、发酵工艺、生物技术、动物营养与饲料加工、淡水养殖、养禽等20多个专业的专业基础课，其教学质量对于奠定后续专业课程的学习基础，实现专业培养目标，提高学生整体素质，增强学生实践能力等起着关键性的作用。通过本课程的学习，使学生掌握与专业有关的一些基础理论知识，同时加强技能训练，掌握一定的实践技能，提高实验动手能力，培养科学研究能力与素质。 生物化学课程作为省属高校第一批省级重点建设课程，按照“大基础教育，宽口径培养，按需要选择，主辅修结合，强能力训练，重素质培养”的本专科人才培养模式，从生物学教学内容和课程体系改革的整体性出发，重视教材建设，使用先进的教学方法和手段，夯实了学生生物化学理论基础；将实验教学从理论教学中剥离出来，单独开课，单独考核，建立独立的实验课教学体系，系统训练学生的基本操作技能，有利于研究能力和创新能力的培养。课程的体系结构科学，教学手段先进，教学方法灵活，教学条件充分，教学效果好。建立了一支具有较高的专业素质和良好的思想品质的教学队伍，年龄结构合理，精诚团结，锐意改革，勇于创新。 二、课程教学目标与基本要求 1、通过在有机化学的基础上，系统了解静