[1.2.研究物质的方法和程序.pptVIP

* 普通高中课程标准实验教科书 化学1（必修） 第一章 第二节 研究物质性质的程序和方法 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 交流·研讨 1、在初中化学学习中，你认识了哪些物质？ 你是通过什么方法在研究它们的性质的？ 物质 氧气 氢气 锌的铁 盐酸 非金属的通性 金属的通性 酸的通性 研究它们性质的主要方法 观察和实验法 分类、比较法 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 2、你认为研究一种物质的性质，应该按照什 么程序来进行？请举例 观察物理性质 验证或探究预测的性质 分析现象并解释 分类、比较、归纳、概括同类物质的性质 预测化学性质 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 研究物质性质的基本方法一：观察法 1、含义：是一种有计划、有目的的用感官 考察研究对象的方法 2、内容：用肉眼或借助仪器（提高灵敏度） 观察物质的色、态、闻气味。在此过程中不 仅要用感官搜集信息，还须同时进行积极的 思考，及时储存和处理所搜集的信息。观察 要有明确而具体的目的，并对所观察到的现 象进行分析和综合。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3、实例：观察金属钠的物理性质及与水的反应 【目的】 ⑴学会观察实验现象的方法； ⑵通过对所观察到的现象进行分析，揭示 物质的性质； ⑶通过观察认识钠的色、态、硬度的密度的 相对大小，熔点的相对高低； ⑷通过观察钠与水反应的现象，分析钠的化 学性质。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 金属钠的物理性质 状态 颜色 硬度的 相对大小 密度的 相对大小 延展性 固体 银白 较软 比水小 良好 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 金属钠与水（水中加酚酞）反应： 现象 ⑴ ⑵ ⑶ ⑷ ⑸ ⑹ 分析（或结论） 浮在水面 熔化成液态小球 在水面无规则游动 经过处水溶液变红 发出咝咝的声音 用火柴可以点燃 密度比水小 反应放热，钠的熔点低 产生气体，受力不匀 生成了可溶性碱—NaOH 反应剧烈 生成了可燃性气体—H2 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 问题思考 1、能写出钠与水反应的化学反应程式吗？ 2、你注意到金属钠的保存方法是什么？ 3、你的观察能力与初中相比有哪些提高？ 2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 少量的金属钠保存在煤油中 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 拓展·延伸 1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。 2、预测钠与CuSO4稀溶液的反应现象， 观察并分析结果，推测化学反应方程式。 反应更剧烈 2Na+2HCl==2NaCl+H2↑ 反应剧烈，产生气泡，并有蓝色沉淀生成 2Na+2H2O===2NaOH+H2↑ 2NaOH+ CuSO4 ==