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(第章连锁经营起源与发展趋势

连锁经营与管理 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第二章 连锁经营的起源及展望 连锁经营的起源 世界连锁经营的现状 美、日、欧三方连锁商业发展道路之比较 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 【学习目标】 连锁经营的起源和发展 美、日、欧三方连锁经营发展的道路特点 世界连锁经营发展的现状 中国连锁经营的发展特点 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 背景资料 SPAR生活超市——给购物者带来乐趣与便利 2008年,东莞市嘉荣超市有限公司大胆进行新业态的尝试,开设东莞市第一家标准化的社区店——SPAR生活超市,大获成功,填补了东莞这一零售业态的空白。“生活超市”业态,是该公司结合中国零售行业现状及东莞行业现状,在国际SPAR的协助下,创立的新业态。 “生活超市”业态的特点为: 1.面积约在600~1000平方米; 2.以生鲜及食品经营为主; 3.超市内经营中式餐厅及西式炒面、咖啡与果汁。 “生活超市”一般以满足社区居民日常民生所需为目标;消费群体对象为25~40岁社会人士。SPAR生活超市还引进了行业高科技IT设备以支持其生活超市的运营,这些设备包括:自助电子秤;自助收银系统;红酒信息查询系统;自动点餐系统。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 背景资料 东莞的SPAR生活超市作为全国第一家以生鲜及食品经营为主,引入卖场餐厅经营概念并实施的超市,其先进、自助式的经营服务特色,给购物者带来乐趣与便利。这家生活超市一开业,便受到人们的欢迎,同时也受到来自业界的强烈关注与好评。 SPAR生活超市的开业也为SPAR加盟业务的发展创造新机遇,已有很多业内人士表示对此感兴趣,并计划加盟。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第一节 连锁经营的起源 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 连锁经营的起源和发展史 连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛,尤其以食品、零售、餐饮业等行业最具代表性,如上海“荣华鸡”,河南“红高粱”,“亚细亚”、“华联”、“联华”等众多的连锁企业,一轮又一轮地不断将连锁经营推送到各个领域。 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 启示 其一,在某一区域,连锁企业起步于哪个行业有一定的偶然性 其二,连锁经营与具体的某个行业之间没有必然联系 其三,国内的连锁企业基本上是在与跨国连锁巨头的竞争中发展起来的 其四,近现代进行连锁经营须具备社会背景和经济条件 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 第二节 世界连锁经营的现状 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 世界连锁经营的现状 发达国家的商业连锁巨头向发展中国家“抢滩”,跨国连锁风头劲足 连

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