SOD-抗癌的天敌..docVIP

SOD 　　 ?? SOD 超氧化物岐化酶(SuperoxideDismutase)，简称SOD，ECl.15.1.1，是1969年美国Dude大学I．Fridovich教授和他的研究生McCoard发现的。 　　它催化如下的反应：202+2H+→H2O2+O2 　　O2-称为超氧阴离子自由基，是生物体多种生理反应中自然生成的中间产物。它是活性氧的一种，具有极强的氧化能力，是生物氧毒害的重要因素之一。 　　1、自由基（Free Radical） 　　自由基是一类非常活跃的化学物质，是个有不成对（奇数）电子的原子、原子团、分子和离子。其中最重要的是氧自由基，它可聚集体表、心脏、血管、肝脏和脑细胞中。如果沉积在血管壁上，会使血管发生纤维性病变，导致动脉管硬化，高血压，心肌梗塞；沉积在脑细胞时，会引起老年人神经官能不全，导致记忆、智力障碍以及抑郁症，甚至老年性痴呆等，是造成人类衰老和疾病的元凶。 　　2、氧自由基可分为两类： 　　(1)无机氧自由基：超氧自由基、羟基自由基 　　(2)有机氧自由基：过氧自由基、烷氧自由基、多元不饱和脂肪酸自由基RUFA、半醌自由基。另外，单线态氧1O2、H2O2、NO2、NO等分子虽然没有奇数电子，但氧化能力强，因此有人把它们和上述氧自由基放在一起，统称为活性氧。 ?? SOD 3、自由基的产生及性质 　　人体正常的新陈代谢就会产生自由基、是人体活动所需要的，但在某些特殊的情况下，体内会产生过量的自由基。 　　★人体利用氧气的过程就会产生活性氧 　　★辐射线：日光、核能、X光、复印机、计算机 　　★电磁波：微波炉、吹风机、手机 　　★污 染：汽车尾气、工业废气、废水、香烟(二手烟)、农药残留、杀虫剂 　　★摄入物：药物滥用，某些食品添加剂 　　★体 况：疾病、体力透支。精神压力、郁闷、焦躁 　　4．自由基可能参与的疾病 　　◇眼睛：白内障、退化性眼底病变，新生儿视网膜病变。 　　◇皮肤：异位性皮肤炎、色素沉着黑斑、老人斑、皮肤过敏。 　　◇心血管：高血压、动脉硬化、心肌梗塞、心肌无力、心律不整。 　　◇呼吸系统：鼻子过敏、气喘、肺气肿、肺纤维化、成人呼吸窘迫症。 　　◇脑：老年痴呆、帕金森氏症、脑循环障碍。 　　◇红血球：镰刀型贫血、蚕豆症、铅中毒。 　　◇泌尿系统：肾脏病、蛋白尿、膀胱炎、摄护腺肥大、肾丝球发炎。 　　◇其它：便秘、口臭、糖尿病及共并发症、风湿性关节炎、癌症、化疗副作用手术、器官移植、肝炎、更年期。 SOD与人体健康的关系 　　SOD是机体内天然存在的超氧自由基清除因子，它通过上述反应可以把有害的超氧自由基转化为过氧化氢。尽管过氧化氢仍是对机体有害的活性氧，但体内6性极强的过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)会立即将其分解为完全无害的水。这样，三种酶便组成了一个完整的防氧链条。 　　人体抗氧化能力的自然变化： 　　①.抗氧化 　　医学报告指出，抗氧化能力的衰退期已提前至35岁左右，光靠蔬果已经不足以消除人体内外共同形成的氧化压力 　　②．预防慢性病及其并发症 　　[自由基]是科学家最近才发现导致各种慢性病与老化的罪魁祸首故说它是[万病之源]，是人体健康的大敌，自由基对身体的伤害是日积月累的，尤其是糖尿病与心血管方面的疾病，林天送博士说：[照顾好您的心血管，就可以活到九十岁]。养成多多摄取抗氧化物的好习惯，保证可以让您远离慢性疾病的威胁。 　　③．抗衰老 　　人之所以会衰老，老化迹象一点一滴出观，如色素沉淀、体力衰退、是因为体内产生氧化作用，所谓[氧化作用]就类似于[生锈反应]，抗氧化剂的补充有助于降低氧化的速度，减慢衰老的脚步。 　　④．抗疲劳 　　过多的自由基在体内残存， 就犹如毒素蓄积体内一样，会让人：容易疲劳、厌倦、注意力不集中、常常昏昏沉沉、打哈欠，SOD对上班族熬夜加班，学生应付考试所产生的疲劳，在提振精神及集中注意力方面成效显著，有助于工作绩效的提升，及考试成绩的进步。 　　⑤．化疗副作用的消除剂 　　接受化疗的癌症病患体内的抗氧化能力会大大地降低，万一低到某个程度，自由基就会损害细胞、黏膜、五脏六腑、脑、中枢神经等．所以癌症患者应及时补充抗氧化剂来维持好体力。日本厚生省与美国癌症中心(NCI)亦建议使用抗氧化剂来预防癌症或治疗因[氧自由基]破坏细胞所引起的病变。降低抗癌药物所引起的如呕吐，食欲不振、掉发等副作用。 　　⑥．避免手术的二次伤害 　　手术会引起大量自由基，故建议手术前后口服抗氧化剂来迅速恢复体力加速伤口复原。 　　⑦．化解妇女的氧化压力危机 　　妇女的氧化危机有三： 　　A、皮肤出现斑点皱纹：因为氧自由基无法有效被清除，破坏胶原蛋白、弹力纤维蛋白，使皮肤保湿及维持弹