供应链管理教案2..doc

引言 一、知识目标 1.了解供应链管理的概念 2.了解供应链管理的发展 3.掌握供应链管理的基本思想 4．能够运用供应链管理思想进行案例分析； 5．会归纳总结供应链管理的内涵。 二、技能目标 1.能够运用供应链管理思想进行案例分析 2.会归纳总结供应链管理的内涵 三、教学重点难点 1. 基于需求的智能供应链的基本概念 3．供应连管理思想的内涵与本质 第一节 供应链管理的起源 企业面临的市场竞争环境发生了极大变化，用户需求呈现多样化、个性化的趋势，产品寿命周期逐渐缩短，新产品不断出现，市场的变化更难以预测 企业内部供应链管理延伸和发展为面向全行业的供应链管理，管理的资源从企业内部扩展到了外部 在市场、制造与流通环节之间，建立一个业务相关的企业联盟，这个企业联盟是指为完成向市场提供商品或服务而由多个企业相互联合所形成的一种战略合作伙伴关系，以更有效地向市场提供商品或服务来完成单个企业不能承担的市场功能 第二节 供应链管理的发展 一、企业内部供应链 时间：20世纪60年代 特点：“为生产而管理” 使供应链成员之间常常存在利益的冲突，链上供方与需方之间更多的是彼此间的讨价还价，阻碍了如今意义上的供应链管理的形成 供应链管理仅仅处于一种企业内部尝试阶段。 二、企业间供应链 时间：20世纪80年代到90年代 特点：认识到“要依靠企业以外资源的充分利用” 使由于技术的进步，分工越来越细，而分工的细化造就了企业各自的核心能力，把不同企业的核心能力集成起来可以获得巨大的竞争优势。 具有代表性的供应链策略与方法主要有两种:一种是针对于功能性（实用性）产品的有效客户响应（ECR）；另一种是针对创新性（时尚性）产品的快速响应（QR）。 小案例：日本企业与供应链的协作 三、动态联盟供应链 时间：20世纪90年代 特点：供应链联盟 注重核心业务，专业化分工 增强外部协调性：对物流活动提出了零库存、准时制、快速反应、有效的顾客反应等更高的要求 供应链联盟的驱动主因：资产专用性；市场环境的波动性；企业的经验；外部中介的可获得性及其服务质量 四、全球供应链 时间：近十多年来 特点：供应链越过国界 全球供应链是在科技不断进步、经济全球化和信息化过程中出现的一种新现象 经济全球化，是指商品、服务、信息、生产要素等的跨国界流动的规模与形式不断增加，通过国际分工，在世界范围内提高资源配置的效率，从而使各国间经济相互依赖程度日益加深的趋势 技术进步是推动全球供应链发展的前提 五、基于需求的智能供应链 时间：现在到未来 特点：基于需求的管理、智能化 信息系统跟踪供应链上的数据流，建立了强大的供应链合作，并将数据和关系转变为“智能”，以最佳方式为客户开发最佳产品，最大限度地使客户满意 精简供应链和改进经营绩效，发挥供应链管理的主动性，通过协调营销努力和需求管理手段，实现更大的潜在价值技术进步 基于需求的供应链管理”是指根据客户的真实需求对整个企业进行管理 小案例：7-11 第三节 供应链管理的基本思想 一、生产与运作管理思想 生产与运作管理是对生产与运作活动内容有计划、有组织的控制活动，是从效率与安全角度对生产要素投入的具体安排。其过程是将生产要素的“投入——产出”，经过一系列多种形式的组织变换，使其形态改变，并提供社会低投入高附加值的合格产品，也可以说，是一个经济组织通过获取和利用各种资源向社会提供有用产品的过程。投入的资源包括：人力、设备、物料、信息、技术、能源、土地等劳动资源要素。产出包括两大类：产品、服务。中间的变换过程，也就是劳动过程、价值增值过程，即运作过程。 二、战略管理思想 战略管理思想全面引入供应链管理中，则有助于供应链管理提高管理的层次，站在全局的角度思考供应链条上的诸多问题，实现整体优化。 战略的力量不仅取决于任何一家企业的资源，还取决于外部资源，即从产品设计开始，经由生产和销售直至最终使用这一完整过程的连接环节。 三、流程改造与优化思想 1993年，哈默和钱皮发表了著名的《企业再造》,在世界范围内掀起了业务流程再造的旋风。在BPR中，迅速发展起来而且迅速变得廉价的信息技术起了十分重要的作用。 BPR的这些思想，对于企业构建供应链，对供应链进行集成管理同样是适用的。因为供应链的基本思想本来就是要把从供应商的供应商到顾客的顾客，整个供应链作为一个完整的“流程”来看待来管理。 四、约束理论中的瓶颈管理思想 约束理论的中心思想是:一个系统的产出速度和产出量取决于系统的瓶颈环节，管理的目标应该放在寻找并消除这样的瓶颈环节上，在其他环节致力于改进，对于企业的整体产出无多大意义。传统的管理思想认为，只要不断地在各个环节、各个部门致力于改进，就可以带来整个系统的改进，即各个部分的