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* 植物的莖 莖的構造和功能: 莖上有節，節會發芽，芽可以長成枝條、葉子或花，讓植物成長擴大，兩節之間的莖叫做節間。 莖主要連接根與葉，並有支持植物身體及運輸養分和水分的功能。有些植物的莖會特化成特殊功能，這些便稱為變態莖。 回目錄 下一頁 離 開 木本莖和草本莖 根據莖的外型和構造，可分為草本莖和木本莖。 木本莖 :莖的木質部發達，會產生木材，堅硬、支撐力較強，長得比較高，而且生長時間較長。 草本莖:莖比較柔軟，細細的，有彈性，不會形成木材，通常長不高，生長時間較短。 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 灌木和喬木 木本植物還可以分成灌木和喬木 喬木：莖有主幹，主幹粗而且明顯，一般不從地表就 分叉。 灌木：莖從地面（基部）就開始分叉，比較矮。 試試看！你能分辨出灌木和喬木嗎？ 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 答案請按一下 你看出來木本莖和草本莖的不同了嗎 草本莖 木本莖 草本莖 木本莖 草本莖 木本莖 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 依生長形態分 一般植物的莖大多呈直立狀態，但也有許多植物的莖已演變成其它的形狀，而具有特殊功能，則可稱為變態莖 不同型態的莖 直立莖 卷鬚莖 纏繞莖 匍匐莖 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 卷鬚莖 藤本植物，莖變成卷鬚狀攀附在其它物體之上。（ 如葡萄） 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 由植物的莖直接螺旋狀纏繞(纏繞方向分左纏及右纏兩種)他物而攀附生長的莖如牽牛花和四季豆。 纏繞莖 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 匍匐莖 馬鞍藤 蟛蜞菊 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 莖細長軟弱不能直立，匍匐地面，節節生根 草莓 走莖 在地面橫走，在節上會產生不定根和新芽，如雷公根和草莓 雷公根 莖的特化形態 如芋頭、荸薺。 如馬鈴薯。 如大蒜、洋蔥、百合 。 如瓊花（曇花） 球莖： 塊莖： 鱗莖： 葉狀莖： 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 芋頭-球莖 芋頭的地下球莖 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 芽眼 馬鈴薯-塊莖 馬鈴薯的塊莖(地下莖)有芽眼可畫出節間 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 洋蔥-鱗莖 上一頁 下一頁 回目錄 離 開 瓊花（曇花）和仙人掌 肉質莖：仙人掌的莖膨大而柔軟多肉，可以貯藏大量的水分及養分 葉狀莖：曇花的葉已退化。莖有棒狀及葉狀莖兩種 上一頁 回目錄 離 開 一般植物的莖大多呈直立狀態，但也有許多植物的莖已演變成其它的形狀，而具有特殊功能，則可稱為變態莖： 如匍匐莖、攀緣莖等。不論莖的外形變化成任何的形狀，都具有莖的基本特徵：莖上固定的地方會長出葉、葉腋處可長出芽、葉與芽出生的地方叫做節、兩節之間的莖叫做節間。 119 莖比較硬，比較有力，還可以不斷長高長粗。一般的樹木都屬於木本植物。 子植物莖的功能 許多植物為了不同的功能而演化出特化的莖，這種莖常常被誤認為根部的構造例如走莖，沿著地表匍匐生長（草莓就是屬於此一類型），根狀莖，例如射干、鳶尾，還有馬鈴薯的塊莖，以及百合或鬱金香的鱗莖等，都是莖部特化的結果。 直立莖：直立向上生長的莖 攀緣莖：藤本植物，必須纏繞或藉捲鬚等構造攀附在其它物體之上。（ 如葡萄） 纏繞莖：藉螺旋狀纏繞他物而攀附生長的莖如牽牛花。 匍匐莖：橫走在地上，莖能在每一個節上生根。如甘藷 馬鞍藤 葉子前端有凹裂，像馬鞍，花是漏斗狀紫紅色，它的莖匍匐在地面，每個節都會生根，是海岸防風定砂的優良植物。 台灣百合.tw/VIRTUAL/data/2002/0613flower.htm 糙莖麝香百合—蘭嶼的和平使者 .tw/New/PubLib/NewsLetter/132/05.html 台灣百合是台灣特有種植物，喜歡生長在陽光充足的地方，每年會開花一次，但開花時間會隨著生長的環境而有所不同。平地及低海拔地區，約三月底至五月中旬開花，而高海拔地區則要到七、八月份才會盛開。每一株可開出一朵到數十朵潔白碩大的花，散發出甜淡幽雅的花香，非常吸引人。花謝之後，結成果實，每一個果實包藏著一、二千顆輕薄的種子，秋、冬時成熟的果實裂開後，種子會隨風飄散到各地。台灣百合除了將能量用在開花結果之外，也會將部分的養分儲存在地下鱗莖上，鱗莖是由一片一片類似鱗片的肉質包裹長成的，鱗莖會隨著年歲增加變大，每一片鱗莖都可以長出一棵百合的小苗。而「百合」名稱的由來，即是指鱗莖是「百片合成」的意思。 * * * 一般植物的莖大多呈直立狀態，但也有許多植物的莖已演變成其它的形狀，而具有特殊功能，則可稱為變態莖： 如匍匐莖、攀緣莖等。不論莖的外形變化成任何的形狀，都具有莖的基本特徵：莖上固定的地方會長出葉、葉腋處可長出芽、葉與芽出生的地