自由基与衰老直击21世纪重大科学难题.docVIP

复旦大学通识教育核心课程 2009-2010学年第二学期期末考试试卷 课程名称： 生命中的化学元素 课程代码： CHEM119006。01 开课院系： 复旦学院 考试形式： 课程论文 学生姓名： 邱丽丽 学号： 08300220061 专业： 化学 题目 1 2 3 总分 得分 一、下列题目任选一题撰写一篇论文 1。 请以生命中的化学元素为主题，写一篇课程论文，具体题目根据自己写的内容自拟。 二、具体要求 1．正文字数在2000字以上（不包括注释和参考书目等）。 2．严格遵循论文写作规范（引文必须注明出处）。 3．必须提交A4纸打印的论文稿，并以此试卷作为论文封面，于左上方边角处装订。 4．字体：凡是正文一律用宋体/五号字，注释用小五号字，大标题用宋体/三号字/加粗，小标题用宋体/五号字/加粗。段落：一律采用标准间距、1。5倍行距。 5．论文写作格式： 5。1 包括答卷页眉、论文题目、正文、注脚、引用及参考书目（或“参考文献” ） 5。2 答卷页眉包括学号、姓名、选课代码、选课名称，右对齐 5。3 一律使用脚注。需包括作者、篇名/书名/期刊名、页码、出版社和版次/期刊号。 5。4 文末须列“引用及参考书目”，需包括书名/期刊名、作者、出版社和版次/期刊号。 6．如果所提交论文不合规范者，必须改写。如果两次改写后，仍不合规范者不予以评分。 7．严禁抄袭，一旦发现按零分处理。 8． 5 月 1 日前提交。 自由基与衰老 ——直击21世纪重大科学难题 我们时常能听见这样的说法：“女人想要抗衰老，就要及时清除体内的自由基”。从维生素C、花青素直至灵芝、冬虫夏草，市面在售的大部分保健品都主打“抗氧化”、“清除自由基”、“延缓衰老”等功能。“自由基”这个新名词已经越来越为人所知，“人类为什么会衰老”这一迄今为止尚未揭开的迷，更是国内外生物学家与医学家关注的问题之一。人类对自由基的研究始于二十世纪初期，衰老的自由基理论是1965年由Harman D提出的。探讨研究自由基、细胞凋亡与衰老的相关性，具有重要的理论及实际意义。 一、自由基的基本概述 自由基(free radical)，又称游离基，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的原子或基团。 由于自由基最外层轨道含有单电子，而单电子有强烈的配对倾向，倾向于以各种方式与其他原子基团结合，形成更稳定的结构，因而自由基非常活泼，一旦产生就立刻能和别的物质进行反应。一般自由基的半衰期极短，平均只有10-3秒。 不仅如此，被自由基夺去电子的物质又能变成新的自由基使这个反应不断地进行下去。因此，自由及反应具有连锁反应（chain reaction)的特点。 人体中的自由基 1.1种类 自然界中，自由基的种类非常多，自由基的存在的空间也是无处不在。而在人体内，它是参与人体内氧化还原反应最重要最广泛的反应成分。人体中的自由基主要由两种：氧自由基和非氧自由基。其中，氧自由基占主导地位，大约占自由基总量的95%。氧自由基包括过氧化氢分子、羚自由基、烷过氧基、过氧亚硝酸盐、超氧阴离子O2-等，它们统称活性氧(active oxygenspecies,ROS)，是人体内最为重要的自由基。其中羟 图1.CAT抗氧化作用公式 人体的衰老 定义 衰老是一种连续性的、普遍存在的 、进行性的、内在的，且具有破坏性的生理过程。 衰老是一个持续的变化过程，对于人类而言，它是指在中年以后，随着年龄的不断增加机体的新陈代谢逐步走向衰退，各器官功能开始下降而逐渐进入老化状态。我们这里探讨的衰老是指人体作为一个整体的衰老，那么从微观层面的细胞来把握，机体衰老和细胞凋亡又有什么关系呢？ 细胞凋亡是多细胞有机体为保持自身组织稳定、调控自身细胞的增殖和死亡之间的平衡、由基因控制的细胞主动性死亡过程务。细胞凋亡参与机体的许多重要生理、病理过程，但目前人们对细胞凋亡与衰老的机制仍不十分清楚，在研究两者相关性时，其共同的观点是细胞凋亡通过破坏重要的不可替代的细胞对衰老起负而影响，提出细胞凋亡以两种形式对衰老起作用：①清除己经受损的和功能障碍的细胞(如肝细胞、成纤维细胞)；②清除不能再生的细胞(如神经元、心肌细胞)，导致病理改变。通过以上机制，细胞凋亡的结果使体细胞特别是具有重要功能的细胞如脑细胞数量减少，造成其所组成的重要器官如脑皮层的萎缩等老年性进行性病理过程。 3、关于衰老机制的研究 近年来，随着国际人口老龄化趋势的加快，探讨衰老机理及抗衰老研究已成为医学领域中的热门课题之一。比较完善的近代衰老理论有以下8种：①遗传学