6CST说明书.docVIP

6CST系列滚筒杀青机 一、适用范围 6CST系列杀青机，适用于高档茶的连续杀青作业。用该机杀青的茶叶，能够较好的保持其翠绿的特点，具有香味浓郁，色泽油润，无红梗红叶，生产效益高，操作方便等特点。 综合名优茶杀青时湿气过大的原因，该机配备有热进风排湿装置，能更好的保证茶叶的色泽度，提高茶叶品质。 二、基本参数 项 目 单 位 6CST-30 6CST-40 6CST-50 滚 筒 直 径 mm φ300 φ400 φ500 长 度 mm 1250 1800 2500 转 速 r/min 26～30 26～30 24～32 杀青温度 ℃ 110～120（可调控） 110～120（可调控） 110～120（可调控） 杀青时间 min 70±5 80±5 90±5 台时产量 kg/h 30±5 50±5 75±5 能 耗 kW·h ≤15.5 ≤21.5 ≤24.5 电机功率 kW 0.55 0.55 0.75 外形尺寸 （长×宽×高） mm 1750×460×950 2200×580×1250 2750×710×1550 注:1、杀青温度是指出叶口前滚筒内空气温度。 2、柴煤式能耗是指干柴（煤）的消耗量。 3、外形尺寸中柴煤式的高度未包括烟囱高度。 三、结构示意图 1、加热炉 2、支重凸轮 3、出茶口 4、烟囱 5、进热风管 6、保温外罩 7、进茶口 8、杀青滚桶 9、电机 10、倾斜升降手柄 11、支重轮 四、结构特点与工作原理 本机由滚筒体、加热炉灶、传动装置等组成。筒体由3-4毫米钢板卷焊而成，筒体内焊有螺旋导叶板。筒体外装有2只滚圈，由主动托轮带动筒体摩擦旋转。当筒体被加热至合适温度，即可投入鲜叶进行杀青作业。随着筒体的转动，筒内经过加工的茶叶由导叶板均匀的输出筒体。 该机具有具有结构紧凑、连续作业、效率高、耗能少等特点。 五、安装与操作 1、本机不用地脚螺钉固定安装，只须安装在平整的水泥地面上，平稳即可。 2、使用前准备工作 ⑴检查紧固件是否紧固可靠。 ⑵检查整机安装是否水平和稳固，滚筒旋转是否灵活。 ⑶仔细清理滚筒内壁，保持清洁。 ⑷必须认真检查使用的电源、电压与本产品选用的电器电压是否相符，并接好地线和触电保护器，以保障人身与设备的安全。 ⑸链条、传动机构应加适量润滑油。 ⑹主动托轮与滚筒主动轴套间切忌加润滑油。 ⑺接通电源启动机器作0.5小时的空运转，检查传动机构运转是否正常，滚筒运转方向是否正确（从出叶端看滚筒运转应为顺时针方向），滚筒和机构的运应平稳、正常、无卡阻现象和异常声响。 3、操作使用 ⑴在每次使用前，必须先设定好杀青温度，必须有足够的时间预热滚筒，确保滚筒吸收足够热源，避免投叶时筒壁及筒体尾部产生粘叶现象。预热必须启动机器使滚筒运转，以防止筒体受热不均匀而变形。 ⑵当滚筒内温度达到杀青温度时，才能投叶作业。 ⑶杀青时间的调整，可通过机器前端微调机构的手轮，改变滚筒倾角调控杀青时间的长短。杀青时间应根据不同鲜叶嫩度、水份多少确定。 ⑷杀青作业时，人工投叶力求均匀一致，并随时观察出茶口茶叶老嫩程度，结合实际增加或减少投叶量。 ⑸每批鲜叶投叶结束后，约经一半杀青时间时，应脚踏出叶端机架使滚筒倾斜，快速排出杀青叶，防止焦叶。 ⑹杀青完成后，燃柴、煤式杀青机应退尽炉内余火；电加热杀青机应切断电热管电源；继续让滚筒运转，当筒内温度降至50℃以下时方可停机。 六、维护保养及调整 ⑴经常给链条和传动部件加注适量润滑油，保持机构良好的润滑状态。 ⑵经常检查各连接处的螺钉有无松动，若有松动应立即拧紧。 ⑶经常清理滚筒内壁，保持滚筒清洁。 ⑷经常清理干净杀青机具炉内煤渣、柴灰。 ⑸茶季结束应检查各部零件有无缺损，然后擦净妥善保管，同时要保管好电器、电线、触电保护器，避免鼠咬和老化损坏。 七、常见故障及排除方法（见下表） 序号 故障现象 原 因 分 析 排 除 方 法 1 滚筒运转不 灵活或不转 或噪音过大 电动机不工作 主动托轮与滚筒主轴套间有油脂或杂物 存放时间长，筒体与上下壳体保温层粘结 检查电机及接线 擦净摩擦体间的油脂和清除杂物 转动滚筒，开机运转时在主导轮上放粗沙增大摩擦力 2 杀青叶焦叶、偏老、红梗、红叶现象 杀青时间不合理 投叶量不均匀， 杀青温度不正常 鲜叶含水率不符合要求 正确调整杀青时间 投叶量应均匀一致 正确调整杀青温度 鲜叶应经摊青处理，并严格采摘标准 3 滚筒出叶口 有粘叶现象 出叶口处温度偏低 延长预热时间， 提高出口处温度 八、易损件清单（不在三包范围内） 序号 零 件 名 称 型 号 （单位） 1 U型电热管 3kw×1.7m（电热式使用） 2 U型电热管 2kw×1.3m（电热式使用） 3 轴