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成都信息工程学院银杏酒店管理学院 专科毕业实习论文 姓 名 李俊玲 学 号 2008532144 所 在 系 旅游管理系 专 业 旅游管理 班 级 08专3班 实习单位 云南康辉旅行社 实习时间 2010.7.12-2011.3.11 教务处 制 年 月 日 专科毕业实习任务书 学生姓名 李俊玲 学号 2008532144 班 级 08专3班 系 别 旅游系 专业 旅游管理 实习起止时间 2010.7.12-2011.3.11 1.毕业实习任务与要求: 撰写毕业实习论文是对实习中收集的资料和见到的各种专业现象加以分析、综合和概括。毕业实习论文要求以实习收集的业务素材为依据,做到依据确切、资料详实;论文有鲜明的主题、独立的见解,重点突出、逻辑性强、条理清晰、简明扼要,能反映出实习单位的基本情况及本人实习情况、体会和感受,并对需要解决的问题提出自己的见解。 2.毕业实习内容: 我在康辉旅行社的2个部门工作,分别是计调部门和导游部门。 实习初期,是在昆明康辉旅行社计调部门学习,工作任务是帮助老员工做一些计调方面的协调联系 ,如接电话等工作。计调工作类似秘书工作,内容繁琐,但对细节要求较高。后期是在导游部门,工作的主要内容是向老员工学习如何带团讲解,配合前辈的带团工作。这段时间里,我对云南的景区和地理文化也有较深的认识和了解。 3.毕业实习进度安排 首先,了解公司的大概情况。由带我的前辈向我简述了我工作的主要内容。刚开始就只是熟悉工作环境,配合老员工完成办公室的日常事务工作。第二阶段就是在前辈的指导下,慢慢开始独立承担一些较简单的工作。在2周后,可以接触业务方面的工作,如网上在线问答工作。 调到导游部门后,对导游工作的观摩和认识就是我的工作重心。特别是对机场接送流程、景区讲解和服务流程及云南旅游信息资源的学习,让我受益匪浅。 指导教师签名:罗 琴 年 月 日 浅谈民俗旅游的现状与开发 1民俗旅游概况 民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶,蕴含着极其丰富的社会内容,由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂,具有独特性与不可替代性。从某种角度上来讲,民俗旅游属于高层次的旅游。旅游者通过开展民俗旅游活动,亲身体验当地民众生活事项,实现自我完善的旅游目的,从而达到良好的游玩境界。目前民俗旅游的内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。 1.1民俗旅游的定义 民俗旅游是指人们离开常住地,到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。旅游者在旅游活动中,除了观光、参与、体验当地民众的游艺民俗传承之外,自然也不可避免地要观览参与体验当地民众的现实生活内容,以及并非地方传承文化的艺术。 2民俗旅游的界定 对于民俗旅游,我们有着各种各样的界定,在20世纪后期,中国就开展了 民俗旅游,从20世纪90年代起,学者们开始探讨民俗旅游的概念,很多学者对此都有着自己的观点。西敬亭和叶涛首先提出了民俗旅游的概念——民俗旅游是民俗与旅游的结合体,以民俗活动为主体内容的旅游活动。刘印其提出——民俗旅游是借助民俗来开展的旅游项目,如寻根祭祖、朝山进香、民间艺术表演、节庆活动、风味食品、旧式交通工具、住民房等,就是到民间去旅游,到民俗氛围里去切身体验。 3民俗旅游的分类 民俗旅游可以按产品性质分为2类,一类是城市的民俗旅游,还有就是是乡村的民俗旅游,二者之间既构成了一种产品互补的关系,也构成了一种竞争的关系。 3.1城市的民俗旅游 城市的民俗旅游主要突出记忆文化,比如北京的胡同文化游,昆明的老昆明旅游体验,体现的都是城市的民俗,其目的也是展示地域城市的文化。 3.2乡村的民俗旅游 乡村民俗旅游主要展现的是乡土文化,客人来乡村进行民俗旅游,目的是要寻求不同于城市生活的体验。所以乡村民俗旅游实际上是一种深度的体验旅游,而不是换了一个城市环境再来享受生活。 4民俗旅游的特征 民俗旅游是一种高层次的文化旅游,由于它满足了游客 求新、求异、求乐、求知的心理需求,现在已经成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。民俗风情旅游不仅仅成为政府部门发展经济、吸引外资的重要文化资源,也是满足外国人了解中国人生活方式的一种途径。民俗文化旅游具有独特的文化价值。在全球化背景下,民俗旅游已经成为全球化的一种象征,成为人们娱乐休闲,摆脱生活压抑的一种方式。民俗文化旅游用一种典型化的或者缩微的方式展示了深厚的历史意蕴和民俗文化,并且将一个族群或者

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