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喷淋降温操作方法喷淋降温操作方法
为防止夏季室外罐区罐内白酒温度升高,造成安全生产事故。为此,对白酒罐进行喷淋降温,确保罐内白酒保持在一定温度范围内,合理有效利用喷淋系统,减少喷淋用水量及白酒挥发,降低安全生产风险,达到节能降耗的要求。
通过对比在同一时刻酒罐内白酒温度、室外温度和开启喷淋阀门扣数间的关系,总结得出在不同室外温度段开启不同扣数喷淋阀门,使喷淋用水量与酒温达到一个最佳值。
检测初期每半小时现场取样检测罐内白酒温度,几天检测过后发现室外温度与酒温均趋于平稳且缓慢上升,变化值不大。后定为每天的9:00、11:00、14:00和16:00进行检测。
工作方法如下:
1、开启喷淋降温前,应检查喷淋蓄水池蓄水量,确保水量充足,补水充分,应保证蓄水池水位淹过抽水泵顶部且在黄线(蓄水池控制水位基线)以下。安全技术部门当班人员需每1小时对蓄水池水位进行检查。如发现水量不足,应立即关泵加大补水,待水量充足后在开启喷淋。补水大小要很据水处理间排水量而定。
2、开启喷淋降温,应保证喷淋水均匀,如发现喷淋管道堵塞、喷水孔出水大小不一,应立即查明原因并处理。
3、开启喷淋阀门以旋转360°为1扣计算。
4、安全技术部负责喷淋管道的清理(细铁丝清通喷水孔)。
5、七月、八月室外温度高,早晨7点多的时候室外温就已经达到28℃以上,但罐内实际酒温并未达到28℃,所以要推迟开启喷淋降温系统的时间,应在上午8:30~9:00开启喷淋降温系统;下午18:00~18:30分关闭。正常开启喷淋,应按照以下检测情况调节喷淋阀门大小。
6、开启喷淋降温,需以室外温度、天气情况以及白酒浓度作为参考条件。不同的温度段开启喷淋阀门扣数不同;大风大雨天不宜开启喷淋(如大风,喷淋水无法沿罐壁下流,不能达到降温目的);因白酒浓度不同,开启喷淋阀门时的室外温度和扣数也不同,分为高度罐和低度罐(白酒浓度≥60%为高度;白酒浓度<60%为低度),参照下面方法开启。
检测数据:
(1)、低度酒源罐(检测罐469#,罐容1738824kg 白酒浓度59.6%)
a、室外温度≤29℃
表一
日期 时间 室外温(℃) 阀门扣数 酒温(℃) 备注 7.26 9:30 29 0 28 7.29 9:10 28.4 0 27.9 7.30 9:10 28.3 3 27.8 刚开启喷淋 8.1 9:00 27.8 0 28 8.2 9:10 27.6 2 27.8 刚开启喷淋 8.3 9:30 29 2 27.9 刚开启喷淋 表一:当室外温度≤29℃时,分别开启喷淋阀门0扣、2扣、3扣,其罐内白酒实际温度均低于28℃,在安全范围值内,因此不开启喷淋。
b、29℃<室外温≤35℃
表二
日期 时间 室外温(℃) 阀门扣数 酒温(℃) 备注 7.24 11:00 33.8 4 28.4 7.25 9:10 30.7 0 28.8 7.25 11:00 33.5 4 28.4 7.26 11:00 33.5 3 28.4 7.27 10:30 33 3 28.4 7.28 9:15 31 3 28.2 7.28 11:30 34.5 3 28.4 7.29 11:00 31.5 3 28.4 7.30 11: 00 33.5 3 28.4 7.31 9:00 31.5 3 28.6 7.31 11: 30 35 3 28.6 8.2 11:00 31.6 2 28.8 8.3 11:10 32 2 28.6 表二:当29℃<室外温≤35℃,打开喷淋阀门2扣时,罐内酒温在28.6℃~28.8℃之间,其平均值为28.7℃;打开喷淋阀门3扣时,罐内酒温在28.2℃~28.6℃之间,平均值为约为28.4℃;打开喷淋阀门4扣时,罐内酒温平均值为28.4℃。对比以上三个数据,当29℃<室外温≤35℃时,应开启喷淋阀门3扣。
c、35℃<室外温≤40℃
表三
日期 时间 室外温(℃) 阀门扣数 酒温(℃) 备注 7.24 13:30 36.1 4 28.6 7.24 15:30 38.6 4 28.8 7.25 15:30 38 4 28.8 7.26 14:00 38 3 28.8 7.28 14:10 37.5 3 28.8 7.29 14:00 36.5 3 28.6 7.30 14:00 36.8 3 28.6 7.30 15:30 38.3 3 28.8 7.31 14:30 36.8 3 28.7 8.2 15:30 37.5 2 28.8 8.3 15:00 36 2 28.9 由表三可以看出:当35℃<室外温≤40℃时,开启喷淋阀门2扣,酒罐内白酒温度在28.8℃~28.9℃间,平均值为28.85℃;开启喷
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