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农业机械化 * 前 言 耕作学是我国高等农业院校特有的一门专业课。 20世纪50年代初期，孙渠教授引进原苏联的课程，译为农作学或耕作学，1953年开始在原北京农业大学开设耕作学课程，并编写讲义。20世纪50年代后期，由教育部在新疆举办了前苏联专家讲习班，并由参加的专家编写了耕作学讲义。1962年由原北京农业大学等六个华北农业院校正式编写了《耕作学》教材。1963年原浙江农业大学沈学年教授主编出版了《耕作学》（南方版）。当时教科书的题材是以前苏联的教学大纲为基础，初步结合了我国的实际情况，主要内容是土壤耕作、轮作和杂草防除等。 20世纪60年代初，耕作学科有了很大的进步，随着当时兴起的间作套种技术及土壤耕作制的迅速发展，耕作学的内容也不断充实，耕作学科也逐步中国化，耕作学教材的编写也非常活跃。 1980年北京农业大学主持编写了全国高等农业院校教材《耕作学》（第一版），1984年浙江农业大学主持编写了全国高等农业院校试用教材《耕作学》（南方本），1986年西北农业大学主持编写了《耕作学》（西北本），1988年东北农业大学主持编写了《耕作学》（东北本），1989年北京农业大学等北方农业院校对耕作学第一版进行了重大修改，出版了《耕作学》（第二版）。为了适应形势的发展，原全国农业高等农业院校教材指导委员会决定，1994年编写出版了《中国耕作制度》、 《南方耕作制度》、 《西北耕作制度》、《东北耕作制度》等一些教学参考书。 随着人类迈进21世纪，我国加入了“世贸”组织，农业生产进入新的历史阶段，耕作学的发展也与时俱进，新的耕作学教材也应运而生。 绪 论 国际上，农业研究与开发工作重点的变化，经历了几个阶段： 上个世纪60年代及以前，重点是单一作物，育种工作占据核心地位，作物科学围绕发挥良种的遗传潜力进行工作，即所谓的“良种良法”。 到70年代，研发的中心变为种植制度，即通过从时间和空间上对作物和资源的合理配置，来提高系统的生产力和效益。 到80年代，研发工作的着眼点在种植制度的基础上加入了畜牧业生产制度和农作制度(两个层次 ，农户/农场系统) 。 到了90年代，又加上了社区系统和流域系统。 这些变化说明了人们对三农问题的联系、对农业问题的系统性有了越来越全面深入的认识。 基本概念 耕作制度或农作制 (faming system)：一个地区或生产单位作物种植制度以及与之相适应的养地制度的综合技术体系。研究耕作制度的目的是提高土地利用率，全面持续增加产量与收益。 种植制度 (cropping system)：一个地区或生产单位作物组成、配置、熟制与种植方式的总称。 养地制度（ system of soil management ）:指与种植制度相适应、以提高土地资源这一主要要素生产力为内容的一系列技术措施。包括土地培肥、土地耕作、水土保持、农田防护、农田基本建设等。 作物布局 (crop composition and distribution)：一个地区或生产单位作物组成和配置的总称。作物组成包括作物种类、品种、面积、比例等，配置是指作物在区域或田地上的分布。 多熟种植 (multiple cropping):又称多作种植，是指在同一田块上一年内同时或先后种两种或两种以上作物。包括时间上(多种)和空间上 (间混作)两个方面的集约化。 基本概念 复种(sequential cropping):在同一田地上一年内接连种植二季或二季以上作物。 休闲(fa1low)：在可种作物的季节或全年对耕地只耕不种或不耕不种的方式。 间作(row intercropping)：在同一田地上于同一生长期内分行或分带相间种植两种或两种以上作物的方式。 混作(mixed intercropping):在同一田地上，同期混合种植两种或两种以上作物的种植方式。 套作(relay intercropping):在前季作物生长后期的株行间播种或移栽后季作物的种植方式。 轮作(crop rotation):在同一田地上，有顺序地轮换不同作物的种植方式。 连作(continuous cropping):在同一田地上连续种植相同作物的种植方式。 常用符号 → 表示隔年 - 表示年内平播复种 ‖或 + 表示间作 / 表示套作 × 表示混作 例：小麦－玉米＋大豆→棉花＋大蒜 　　小麦/棉花