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物流管理理论与实务》教学大纲 课程编码 课程名称:物流管理理论与实务 课内学时：64 课程类型：专业基础课 适用专业：物流管理 开课单位：工商管理学院 开课学期：1 大纲撰写人：孙晶晶 一、课程的性质与任务 （一）课程性质 《物流管理理论与实务》是山东圣翰财贸职业学院物流管理专业学生必修的专业基础课，它以介绍现代物流系统七大功能要素为主线，主要研究现代物流的管理理论以及物流七大作业过程中的基本活动等。课程团队通过进行物流企业岗位需求实际调研，通过与山东佳怡物流有限公司、山东思锐佳顺物流有限公司、山东苏宁电器有限公司、顺丰速运（济南）有限公司、山东荣庆物流有限公司等省内物流企业进行合作，并邀请物流专家建立了符合国家物流师职业资格、物流业岗位群以及物流从业人员的技能要求的“基于工作过程”的课程内容体系。 通过学习重构课程体系后的《物流管理理论与实务》能够帮助学生掌握现代物流管理最核心的思想，能够认识常见的物流设施并会简单操作常见物流设备，达到全面理解现代物流系统工作的一般规律，并形成以理论为依托，根据实际工作分析物流作业规律，解决企业物流管理问题的方法能力。 （二）课程任务 了解物流的概念及物流概念的演进历史；了解物流的理论及观念；掌握物流的功能及各功能在物流过程中的合理化；掌握各种物流形式的特点；理解近现代物流的特征，掌握物流在国民经济中的作用。 二、课程的基本要求及重点、难点 (一)课程的基本要求 1．学生要了解课程的性质和学习目的，熟悉课程的体系和结构，对物流理有一个整体的认识。 2．在物流整体认识的基础上，通过课程的学习能够理论联系实际，解决实际问题能力。 （二）课程的重点 1. 物流与物流管理的概念；物流的功能要素。 2. 掌握物流管理的关键环节，现代物流管理的特征。 3. 掌握运输合理化的因素及实现运输和理化的措施。 4. 掌握商品储存的分类方法。 5. 物流需求预测。 （三）课程的难点 1. 物流、商流和信息流三者的关系。 2. 掌握供应链管理与物流管理的主要区别。 3. 各种运输方式的技术装备与设施及其分类。 4. 商品储存合理化的实施措施。 三、课程教学内容及要求 情境一 认识物流 【技能目标】 1、认识物流 2、运用所学知识，进行企业物流案例讨论 【知识目标】 1、掌握物流的概念、分类、功能、 2、了解物流相关理论、物流的发展 3、掌握物流合理化的思想 【重点、难点】 1、重点 物流概念、分类、相关理论、合理化 2、难点 物流、商流和信息流三者的关系。 任务一、认识物流的内涵 【技能目标】 认识物流的内涵 【知识目标】 掌握物流的概念；物流的基本要素 【任务内容】 1、物流的概念及内涵 2、现代物流与物流管理的定义 3、现代物流的产生与发展 任务二、进行物流的分类 【技能目标】 会辨别物流的种类 【知识目标】 掌握物流的分类方法 【任务内容】 1、按物流活动的领域分类 2、按照物流作用不同的分类 3、按物流活动的空间范围的物流分类 4、根据物流运作的主体方不同的物流分类 5、按照物流组织的特征的物流分类 任务三、进行物流合理化 【技能目标】 会进行物流各作业环节的合理化 【知识目标】 掌握物流的功能；掌握物流合理化的方法 【任务内容】 1、物流的基本功能 2、物流的合理化 任务四、认识物流理论 【技能目标】 认识常见的物流理论与观念 【知识目标】 掌握物流的“商物分离”说、“黑暗大陆说”、“物流冰山说”、“物流森林说”、“第三利润源”、“效益背反”、“成本中心”、“利润中心”、“服务中心”、“战略中心”等十大物流学说。 【任务内容】 1、物流与流通关系 2、商流与物流的关系 情境二 认识物流管理 【技能目标】 1、认识物流管理的内涵、目标和范围 2、会进行物流管理 【知识目标】 1、掌握物流管理的概念、目标和范围 2、熟悉物流管理的内容 3、会比较物流管理与供应链管理 【重点、难点】 1、重点 物流管理的概念、内容 2、难点 比较物流管理与供应链管理 任务一、认识物流管理的内涵 【技能目标】 认识物流管理的概念、目标、范围 【知识目标】 掌握物流管理的概念、目标、范围 【任务内容】 1、物流管理概念 2、物流管理的目标和范围 3、我国物流管理体制 4、我国物流管理面临的新问题 任务二、 进行物流管理 【技能目标】 会制定物流业务管理方案 【知识目标】 掌握物流业务管理的内容；熟悉物流成本管理、质量管理、服务管理、信息管理的原则与内容 【任务内容】 1、物流管理的内容特征及关键环节 2、物流管理的基本内容 3、物流成本管理 4、物流质量管理 5、物流服务管理 6、物流信息 任务三、进行物流管理与供应链管