《中国饼干市场调研与投资方向研究报告2016版.docVIP

中国饼干市场调研与投资方向研究报告（2016版） 2013年我国饼干及其他焙烤食品制造行业总资产达到669.29亿元，同比增长13.34%；行业销售收入为1407.05亿元，较2012年同期增长14.02%；行业利润总额为113.22亿元，同比增幅为16.24%。2014年，焙烤食品制造累计完成主营业务收入占食品制造业总额的12%，同比增长12.09%。 截止2015年3月底，我国规模以上饼干及其他焙烤食品企业661家,亏损企业64家；我国饼干及其他焙烤食品行业资产总额为736.71亿元，同比增长12.06%，行业负债总额为287.17亿元，同比增长5.25%。从偿债能力来看，2015年一季度我国饼干及其他焙烤食品行业的资产负债率为38.98%。 2015年一季度，我国饼干及其他焙烤食品行业销售收入为400.50亿元，同比增长12.11%，行业实现利润总额为32.89亿元，同比增长16.11%。从行业经营效益来看，2015年1-3月，我国饼干及其他焙烤食品行业的毛利率为18.73%，成本费用利润率为8.97%。 第一章?2014-2015年世界饼干行业整体运营状况分析 第一节?2014-2015年世界饼干行业市场发展格局 一、世界饼干市场特征分析 二、世界主要饼干品牌综述 三、欧盟针对饼干等食品起草法案 第二节?2014-2015年世界饼干品牌主要国家分析 一、美国饼干食品市场运行分析 二、日本饼干分析 三、欧洲饼干市场运行分析 第三节?2016-2020年世界饼干行业发展趋势分析 第二章?2014-2015年世界品牌饼干企业营运状况浅析 第一节达能 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第二节卡夫 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 四、国际化发展战略分析 第三节康元（khongguan） 一、企业概况 二、在华市场投资运行情况分析 三、品牌竞争力分析 第三章?2014-2015年中国饼干行业市场发展环境解析 第一节?2014-2015年中国经济环境分析 第二节?2014-2015年中国饼干市场政策环境分析 第三节?2014-2015年中国饼干市场社会环境分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析 五、居民收入情况 第四章?2014-2015年中国饼干行业运行态势剖析 第一节?2014-2015年中国饼干业动态分析 第二节?2014-2015年中国饼干市场发展现状分析 一、我国饼干行业一直保持快速发展势头 二、国产饼干后危机时代谋突破 三、企业间并购、整合将为企业注入活力 第三节?2014-2015年中国饼干行业存在的问题分析 一、拓展国际市场难言乐观 二、国内经济发展放缓和趋势的不确定性 三、食品原辅料价格升高 四、业内众多中小企业实力不足，难以形成规模效益 第五章?2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业数据监测分析 第一节?2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业总体数据分析 第二节?2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品运行分析 第三节?2013-2015年中国饼干及其他焙烤食品制造行业效益变化分析 第六章?2011-2015年中国饼干产量数据统计分析 第一节?2015年中国饼干重点省份产量数据分析 第二节?2011-2015年中国饼干产量数据分析 第七章?2014-2015年中国饼干食品市场运行走势全面剖析 第一节?2014-2015年中国饼干市场运行特点分析 第二节?2014-2015年中国饼干市场运行分析 第三节?2014-2015年中国饼干市场需求消费情况分析 第四节?2014-2015年中国饼干市场价格分析 第八章?2011-2015年中国饼干食品进出口贸易数据监测 第一节 全球饼干食品进出口贸易分析 第二节?2011-2015年中国甜饼干进出口贸易数据统计分析 一、甜饼干进口数据分析 二、甜饼干出口数据分析 三、甜饼干进出口国家及地区分析 第三节?2011-2015年中国华夫饼干及圣餐饼进出口贸易数据统计分析 一、华夫饼干及圣餐饼进口数据分析 二、华夫饼干及圣餐饼出口数据分析 三、华夫饼干及圣餐饼进出口国家及地区分析 第九章?2014-2015年中国饼干食品市场消费问卷调查分析 第一节?2014-2015年中国饼干食品市场消费情况调查分析 一、消费者购买饼干食品价格调查 二、消费者购买饼干食品的频率调查分析 三、消费者对饼干食品外形分析 四、消费者对饼干口味喜好占比 五、消费者对饼干的功能调查分析 六、消费者对饼干包装规格喜欢调查分析 第二节消费者购买饼干食品的因素调查分析 第十章?2014-2015年中国饼干市场竞争格局透析 第一节?2014-2015年中国饼干