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泉州市高耗水产业调查报告 （福建 泉州） 黎明职业大学节水调查社会实践队 [摘 要]泉州沿海地区传统优势产业高耗水、高污染的特点与地区供水不足的矛盾日益突出，已经成为影响经济社会可持续发展的主要因素之一，对纺织鞋服、食品加工、皮革、造纸等既是泉州传统优势产业又是高耗水产业企业用水节水状况的调查与分析有着深刻的意义。本次调查围绕企业工业用水现况、节水现况、节水意识、用水管理、政府管理等多个方面开展，对泉州市沿海重点区域的典型高耗水行业企业用水节水现状开展调查分析，并就如何促进更好的开展节水型社会建设提出相应的政策建议。 [关键词]泉州 高耗水 产业调查 分析报告 随着经济社会的发展进步，经济社会对水的需求与供给的矛盾日趋明显。改革开放以来，泉州市走出一条“市场调节为主，外向型经济为主，股份合作制为主，多种经济成分共同发展”、具有侨乡特色的发展道路，以纺织鞋服、建材、工艺制品、机械、食品饮料等五大优势产业为支柱，创造出“晋江经验”和“泉州现象”，成为福建乃至全国发展最快、最具活力的地区之一。 由于传统水资源开发利用方式粗放、用水效率不高，经济快速增长致使用水量大幅增加，同时由于水资源时空分布不均及印染、纺织、皮革等行业耗水高、污染严重，导致泉州市尽管具有沿江靠海的区位优势，水资源开发利用潜力却很有限，特别是以纺织鞋服、皮革、造纸产业等高耗水产业为主体的晋江、石狮等沿海地区，经济社会可持续发展和用水需求的矛盾已经成为地区发展的主要矛盾之一。因此，建设节水型城市是泉州市可持续发展的必由之路，在市委市政府、水利部门的努力下，泉州已被列入“国家级节水型社会建设试点”、“水资源动态管理系统研究试点”城市。我们认为，在这样的背景下对既是泉州传统优势产业又是高耗水产业的纺织鞋服、食品加工、皮革、造纸等产业用水节水状况的调查与分析有着深刻的现实意义。 调查概况 （一）调查内容与调查重点 本次调查主要针对泉州市晋江、石狮、洛江、鲤城、丰泽、南安等重点城区的纺织鞋服、皮革、造纸、食品、石材等典型高耗水行业企业。调查内容主要涉及企业工业用水现况、节水现况、节水意识、用水管理、政府行为在企业用水实际中的效用等多个方面内容，问卷详细内容详见附件《“泉州市企业用水节水调查与分析”调查问卷》及其附表。 （二）调查方法与工作步骤 1、调查方法 本次调查采用随机抽取和典型抽样调查相结合，以电话、传真、邮寄及上门走访参观等几种方式开展调查。各典型调查地区、典型行业有代表性的工业企业用水大户、污染大户、产值大户及用水先进、节水效果好的企业，均是我们详细调查的重点。 调查方法可归纳为：查、看、问。“查”即查阅资料，主要通过网络查询、报刊查阅、统计报告和建设规划研读等方式收集基础材料，掌握企业及其行业基本信息。“看”即实地查看企业生产流程、用水节水情况，通过实地了解企业生产流程，看企业用水设施，了解整个生产用水的来龙去脉，对所调查的企业有比较直观的、客观的认识，进而分析企业的取水、节水现况。“问”，询问企业的管理人员、技术人员和管水工作人员，了解企业的基本情况，各生产设施的运行情况和用水情况，发现用水中存在的问题和节水情况。并通过问卷了解各企业用水、管水、节水的重视程度和用水水平。 我们预估了调查工作可能遇到的阻力，重视疏通各种关系，努力争取企业主管部门以及当地政府的支持。比如在调查时，我们向用水单位宣传此项调查工作的意义，并通过各种手段消除用水单位的疑虑，针对大多数企业因为自身高耗水高污染的用水现状而对我们产生的防备心理，我们将问卷标题改为《“泉州市企业用水节水调查与分析”调查问卷》，避免出现“高耗水”字眼，注明学生社会实践项目字样并明确匿名调查的形式，以争取最大程度的信任。 2、工作步骤 （1）实践队分为三组，分别承担泉州市区（含鲤城、丰泽、洛江、经济开发区）、晋江、石狮调查任务。各组在充分收集各地区、各行业资料的基础上，选择企业。与企业或当地政府联系，确定调查或参观访问事宜，确定问卷调查方式。对一些用水单位漏填、少填的数据和明显不合理的数据及时与用水单位电话联系或上门实地进行复查，力求数据完整、合理、准确。 （2）在调查过程中，对于一些资料较齐全、事先联系好的企业可当场填写问卷、表格，条件许可争取实地考察。一些用水大户、大型企业及用水节水示范企业等作重点调查的单位，认真查找各方面资料，争取多次深入实地，实地查看用水流程和节水现况。 （3）问卷回收与资料汇总：每份问卷做完，调查员负责填写“问卷调查附表”，登记调查对象有关信息，以便后期统计分析工作的开展。各小组完成问卷调查后，负责本小组问卷的整理汇总，由实践队指定一名同学负责所有问卷的收集。 调查结果与分析 经过近一个月的努力，实践队共与近150家企业联系调查事宜，最终共发放近80份问卷，收回51份，回收率为