《精》植物与植物生理学.pptVIP

绪论 一 、什么是植物 自然界的物质分为非生物与生物两大类。 植物的共有特征： （1）自养生物 （2）植物细胞具有细胞壁 （3）具有永久分生组织，不断生长和分化 （4）具有固定的生活方式 技能项目一 植物的组成单位 1.2 植物细胞的结构 1.2.1 原生质体 定义：原生质体是指活细胞中细胞壁以内各种结构的总称，细胞内的代谢活动主要在原生质体中进行。高等植物体细胞内原生质体包括质膜、细胞核、细胞质。 技能项目一 植物的组成单位 (1)质膜 ①质膜的结构：流动镶嵌模型 ②质膜的功能：a.分室的作用 b.反应场所 c.吸收功能 d.识别功能 技能项目一 植物的组成单位 (2) 细胞核 有细胞核结构的生物称为真核生物，无明显细胞核结构的生物称为原核生物。在光学显微镜下可看到细胞核由核膜、核仁、核质构成，细胞核的结构随细胞周期的改变而发生相应的变化。 (3) 细胞质 质膜以内、细胞核以外的原生质叫细胞质。包括胞基质和细胞器。 细胞器是指具有一定结构和特定功能的亚细胞单位。 技能项目一 植物的组成单位 1.2.2 细胞壁 定义：是植物细胞所特有的结构，由原生质体分泌的物质所 构成，包围在原生质体的外面，由胞间层、初生壁和次生壁。 功能：保护原生质体，减少蒸腾，防止微生物入侵和机械损伤；支持和巩固细胞的形状；参与植物组织的吸收、运输和分泌等方面的生理活动。 （1）胞间层 胞间层又称中胶层和中层，是相邻的两个细胞之间共有的一层，位于细胞壁的最外侧，能将相邻的细胞粘在一起，具有一定的可塑性，能缓冲细胞间的挤压，主要成分为果胶质。 技能项目一 植物的组成单位 （2）初生壁 是在细胞生长过程中，原生质体分泌少量的纤维素、半纤维素和果胶质，在细胞内侧加在胞间层上所形成的结构。 （3）次生壁 是细胞在停止生长后，于初生壁内侧继续积累原生质体的分泌物而产生的新壁层。 ①角质化 ②木质化 ③栓质化 ④矿质化 技能项目一 植物的组成单位 1.3 植物细胞的化学组成 1.3.1 原生质及其化学组成 1.3.2 主要有机物及其生理功能 1.3.3 原生质的胶体特性 技能项目一 植物的组成单位 1.4 植物细胞的繁殖 1.4.1 细胞周期 1.4.2 有丝分裂 1.4.3无丝分裂 1.4.4 减数分裂 技能项目一 植物的组成单位 1.4.1 细胞周期 定义：连续分裂的细胞，从结束上一次细胞分裂时开始，到下一次细胞分裂完成时为止，其间所经历的全部过程，称为细胞周期，包括分裂间期和分裂期。 技能项目一 植物的组成单位 1.4.3 无丝分裂 特点： 在低等植物中普遍存在，分裂过程简单，分裂速度快，能量消耗少，分裂过程中细胞仍能执行正常的生理功能。 技能项目一 植物的组成单位 1.4.4 减数分裂 定义：植物有性生殖过程中形成性细胞前所进行的一种特殊的细胞分裂。如被子植物中花粉母细胞产生花粉粒。 特点：细胞分裂两次，遗传物质复制一次 减数分裂间期：主要变化同有丝分裂间期 技能项目一 植物的组成单位 （1）减数分裂第一次分裂（分裂Ⅰ ）： ①前期 Ⅰ a.细线期：细胞核出现细长、线状的染色体，细胞核与核仁增大（染色体出现）。 b.偶线期：同源染色体配对（联会）。 c.粗线期：染色单体的交叉互换。 d.双线期：联会的同源染色体开始分离，交叉的染色单体不分开。 e.终变期：染色体最短，核膜核仁消失，出现纺锤丝。 技能项目一 植物的组成单位 ②中期Ⅰ：染色体排列在赤道板两侧，纺锤丝形成纺锤体 ③后期Ⅰ：同源染色体分离 ④末期Ⅰ：染色体到达细胞两极，核膜核仁重现，形成二分体。 技能项目一 植物的组成单位 （2）减数分裂第二次分裂（分裂）： ①前期Ⅱ ②中期Ⅱ ③后期Ⅱ ④末期Ⅱ 技能项目一 植物的组成单位 技能项目一 植物的组成单位 减数分裂在植物进化中的意义： （1）保持了物种的遗传性和稳定性 （2）丰富了植物的变异性、促进了物种进化 （3）增强了生物对适应环境的能力、为杂交育种提供理论依据。