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学校委托管理协议书3篇 甲方：水屯一中 乙方：XX 经充分协商，同意签订协议如下： 一、乙方要遵守学校的各项管理制度，爱护好食堂的一切设施。因乙方原因造成甲方消毒柜、留样柜、餐桌凳、灭蝇灯等设施损坏或丢失由乙方按原价赔偿。 二、乙方要坚持为学生员工服务、保质、保量、卫生的原则，并注重膳食结构与营养搭配，尽量做到每天的副食不重样。 三、乙方人员必须持有有效《健康证》。乙方要保持食堂内的一切物品安全、卫生、清洁，做到防毒、防火、防鼠、防霉烂，严禁采购或出售不卫生变质食品。若发生危害学生员工安全和健康的事故，乙方要承担责任。 四、甲方协助乙方做好学生员工就餐时的文明、纪律和卫生习惯的教育管理，严禁学生在食堂内酗酒、赌博。乙方要按规定的用餐时间保证学生正常用餐。五、乙方要服从甲方的管理，定点采购，索证索票，不得超范围经营，甲方将不定期的对食堂进行检查，根据检查的结果给予奖罚。 本协议一式二份，甲、乙双方各持一份，未尽事宜，双方协商解决。本协议自签字之日起生效。 甲方：**水屯一中负责人 ： XXXX年XX月XX日 乙方：食堂责任人 ：XX XXXX年XX月XX日 3学校食堂委托管理协议书 甲方：XX 乙方：XX 为规范学校食堂的管理，保障师生餐饮安全，依照《中华人民共和国合同法》以及其他有关法律、法规，遵循平等、自愿、公平和诚实信用的原则，海珠区××学校食堂聘请××××公司管理，为保护甲、乙双方的利益明确双方权利义务，经双方协商，制订本协议，共同遵守。 一、合作方式甲方提供食堂设施设备、场地，以及学校食堂的合格牌照，委托乙方管理；乙方必须具备管理学校食堂的合格资质。食堂从业人员的聘任、福利待遇及具体运作由乙方负责，乙方应该按照双方制定的收费标准遵循“科学管理、优质服务、保本经营”的原则为甲方提供服务，并接受甲方学校指派人员的管理与监督。 二、甲方委托乙方管理期限 1、委托管理期限原则上不超过一学年，委托期即由20XX年XX月至20XX年XX月止。甲方在本协议签订之日起将食堂交付乙方使用。协议期满不再续约时，乙方应在委托期满之日起3日内将该食堂及所有设施设备完好无条件地交回给甲方。协议期间未经甲方书面同意，乙方不得把业务转由其他单位或个人承接。 2、甲方在协议期满后应缴清服务期的应付费用。 三、双方责任和权利甲方责任： 1、提供符合防疫部门要求的场地、设施用品，并做好物品交接手续；。 2、协助乙方为学校食堂按照防疫部门要求定时参加年检，并取得有关方面的合格证照。 3、及时向乙方传达上级部门的有关精神，遵守《海珠区教育系统学校食堂管理规定》。 4、定期对厨房管理进行检查，及时提出改进意见。 5、根据本校情况与乙方制定师、生伙食收费标准，按时代乙方收取师生伙食费，经区财政规定程序后及时交付给乙方，保证食堂的日常运作。 甲方权利： 1、有权了解或检查乙方的收支情况、每周菜谱、管理流程，有权对出品质量提出意见，要求乙方在指定时间内整改。 2、有权检查乙方派出人员的健康合格证，有权对乙方派出人员的服务态度和服务质量提出意见，并要求改正。 3、有权监控厨房的各项开支，对不恰当的开支提出意见，并要求尽快改进。 乙方责任： 1、必须遵守《中华人民共和国食品卫生法》及有关法律法规、依法纳税、规范经营，服从甲方及上级行政部门监督，严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《广州师生集体食堂卫生要求》、《海珠区教育系统学校食堂管理规定》对食堂进行科学管理，搞好师生的膳食工作。 2、必须聘任持有健康合格证的人员从事食品生产及管理。 3、负责食堂运作费用包括从业人员工资、福利、社保及人事管理等费用。如厨房员工服务水平或服务态度达不到甲方要求时，必须给予撤换，所发生的劳动纠纷由乙方承担。 4、制定严格的食品安全及管理规章制度并认真落实执行，有义务向甲方提供每月收支情况、每周菜谱、生产管理流程等资料，因违反制度及食品卫生造成的事故及责任由乙方负责。 5、负责食品的采购、审验、加工、留样和供应，负责厨房烹饪设备用品的保管、维修，食品的采购必须达到防疫部门的要求，并做好索证、登记留案。 6、负责合作期间厨房设备易耗品的更新，场地卫生，四害防治、防盗防火等工作。 7、在不提高师生伙食收费的前提下，努力提高师生伙食水平。 8、乙方每月按时把实际使用的水电费交给甲方。 乙方权利： 1、有权要求甲方提供符合有关规定的场地、基本设备和证照