【2017年整理】温室葡萄的栽培与管理.doc5.docVIP

温室葡萄的栽培与管理摘　要:本试验于2005年5月到2006年5月对乌海市海南区高效农业园区的温室葡萄进行了调查,观察并进行了栽培与管理,从温室葡萄的品种、土、肥、水管理、修剪、病虫害防治等方面,提出一整套温室葡萄综合管理技术措施,同时在栽培管理中发现了温室葡萄种植中存在的问题并提出了改进措施。关键词:温室;葡萄;管理1　引言在我国,葡萄和苹果、柑橘、梨、香蕉一起并列成为我国五大果树之一,葡萄对土壤条件要求不严,经济寿命长,早果易丰产,经济效益高而明显,葡萄的种植面积和产量分别占全国水果总面积和总产量的3% ~5%,从比较效益和投入产出来说,种植葡萄效益较高而且见效快。随着科学技术的生产运用、葡萄的栽培技术也得到极大的发展,温室栽培、大棚栽培、避雨栽培,贮藏等新技术的推广和运用,极大地延长了市场葡萄的供应期,要想提高果品档次,增强果品在市场上的竞争力只有进行保护地栽培。以质量为中心,实行科学化管理,从栽植、修剪、病虫害防治到贮藏保鲜,包装运输等应用新技术,运用统一的质量标准,才能生产出高质量的葡萄,它将是高档次、高投入、高效益发展的主要方向。温室葡萄栽培是保护地葡萄栽培的一种形式,它以人工设置的保护设施为手段,控制自然条件,人为创造出适于葡萄生长发育所需生态环境条件,并根据葡萄物候期特点,加强技术管理,合理确定负载量,使之提高产品质量,并根据生产者的愿望,使果实提前或延后成熟,使果品的上市时间避开露地葡萄上市旺季,夺取最高经济效益。温室葡萄结果早,一般栽后第二年结果并进入盛果期,且能一年两熟,单产比露地高,同时,温室栽培葡萄植株不直接与雨水接触,可间接地防止病虫害发生,可减少喷药次数。温室栽培葡萄,能有效地利用太阳光能。一般冬季不需要加温不消耗能源,不需下架埋土即可安全越冬,因此不会因埋土防寒造成枝蔓芽眠损伤,并能节省埋土防寒,上下架等管理用工。2　试验地概况试验地位于海南区高效农业园区,该园区位乌海市东南部,黄河以东,地理位置东经106°24″、北纬39°32′55″,占地面积13. 73hm2(206亩现试种温室葡萄0. 67hm2(10亩),地势平坦、土肥沃、背风向阳、交通方便、水源充足。本地区海高、日照时间长、昼夜温差大,年平均气温9. 4℃年无霜期156~165d,拥有生产优质葡萄的优越然条件。3　材料与方法根据我区的气候、土壤、种质资源优势,大力展具有地方特色的名优品种,在现有品种选优同积极引进好的特色品种,尤其是极早熟、极晚熟的良葡萄品种,同时要求品种多样性:包括色泽、风果形、无核等,在选择适栽品种的同时要加大技术理措施。对我园区的温室葡萄从萌芽到果实采进行实验管理和观察,每周进行两次;实地对其度,水肥、土壤、花果及枝条的整形修剪与病虫害治等,做了周期性的技术管理。通过生产实验,温葡萄的种植只要抓住优质、早熟、技术管理几个关环节,既可获得温室葡萄的高产优质。①时间: 2005年3月至2006年5月。②地海南区高效农业园区。③供试材料:早熟品种森尼、无核白。晚熟品种:红地球、克瑞森。4　实验结果4. 1　适栽品种、架式及整形4. 1. 1　品种选择温室栽培葡萄的目的,就是要使葡萄提早或延迟成熟,一年内产两茬果,所以首先要选择具有多次结果能力的早熟或晚熟品种。温室内的环境条件特点是温度高、湿度大、光照不足,因此要选用耐高温,树势适中,抗病力强的品种。温室投资较大生产费用高,是集约经营的场所,应培植粒大穗粗、形色美观、品质优良、耐贮运的、有竞争力的高级商品的品种,根据以上要求,我市目前选用早熟品种:以乍那、矢富罗沙、森田尼、奥古斯特、香妃、玫瑰香型系列品种为好,晚熟品种以红地球、克瑞森、意大利等品种为宜。4. 1. 2　架式温室葡萄种植要考虑充分利用土地面积和空间,除适当密植外,还要做到便于管理,有利于培育二次果,一般采用南北行向篱架栽培,适于南北宽7~8m,高3~3. 2m的温室,按行距2m、株距0. 5m定植时应离开东西墙和南边棚缘各1m。4. 1. 3　整形温室葡萄由于不需埋土防寒,其整形方式可不受任何限制,一般采取单主干水平篱架,其树体结构:单杆高40cm,顺向水平着生两个结果母枝,每一个结果母枝留4~5个结果枝,全树着生8~10个结果枝。4. 2　管理要点4. 2. 1　温度管理温度管理是温室葡萄栽培的关键,它不但要保证葡萄不受低温或高温危害,而且要满足葡萄各生长发育阶段对最适宜温度的要求,生产出高品质的葡萄。4. 2. 1. 1　揭盖薄膜时间一般在霜冻到来之前盖膜以保护叶片和延长叶片光合作用的时间,使枝蔓成熟更好,由于各地的气