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第一章溶液和胶体 第三节[精选]
长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的三角洲。 生活中的有色玻璃, 实例: ①浑浊的井水中加入少量石灰能使水变澄清; ②豆浆里加盐卤(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐; ③在江河与海的交汇处形成的沙洲。 (1)加入强电解质 由于电解质可以电离出阴阳离子,可以中和胶体粒子所带的电荷,使粒子聚集成大颗粒而沉淀下来。电解质所带的电荷越多则使胶体聚沉效果越好。 (2)加入胶粒带相反电荷的胶体 带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和,从而发生凝聚,形成沉淀。 实验:将Fe(OH)3胶体与硅酸胶体混合 现象:形成大量的沉淀. 结论:Fe(OH)3胶粒与H2SiO3胶粒带相反电荷. 实例:①用明矾、氯化铁等净水;②不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生,堵塞笔孔。 注:带电荷数越多,效果越好。 (3)加热 胶粒碰撞增多 温度升高 离子吸附力减弱 (电荷运动快,不易吸附) 实例:淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶,蛋清加热后凝聚成了白色胶状物。 练习:下列事实:①用盐卤点豆腐 ②用明矾净水 ③ 河海交汇处可沉积沙洲 ④钢笔使用两种不同颜色的墨水,易出现堵塞。其中与胶体知识有关的是 ( ) A、①②③ B、③④ C、①③ D、全部都是 D 三、胶体的应用 ? 农业生产:土壤的保肥作用.土壤里许多物质如粘土,腐殖质等常以胶体形式存在. 医疗卫生:血液透析,血清纸上电泳,利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质. 日常生活:制豆腐原理(胶体的聚沉)和豆浆牛奶,粥,明矾净水. 自然地理:江河人海口处形成三角洲,其形成原理是海水中的电解质使江河泥沙所形成胶体发生聚沉. 5、工业生产:制有色玻璃(固溶胶),冶金工业利用电泳原理选矿,原油脱水等. 人的生命现象跟胶体有关,血液就是胶体,你想血流如果发生凝聚会产生什么后果——血栓、中风。 胶体知识对生产和生活都有着重要的意义,生活离不开胶体,生产技术中也广泛应用,甚至连尖端科学也用的着。航天飞机如果不是用胶体固定整体,而是用铆钉、螺钉固定,那么每增重一克质量,就得多花三万多美元来抵消那“一克”带来的麻烦。加拿大医学家用一种特制的胶体粘和伤口,涂在伤口表面,一秒种即形成一层薄膜,有效地止血使伤口愈合,不产生疤痕。 胶体化学与高分子化学、生物学互相渗透,揭示了胶体化学发展的新篇章,有关胶体的许多奥妙还有待人们去发现去探求 1、下列不属于胶体的是( ) A、水银 B、烟、云、雾 C、有色玻璃 D、淀粉溶液 2、鉴别胶体和溶液可以采取的方法是 ( ) A、蒸发 B、从外观观察 C、稀释 D、利用丁达尔效应实验 A D D 4、在冶金厂和水泥厂常用高压电对气溶胶作用除去大量烟尘,以减少对空气的污染,这种处理方法应用的原理是 ( ) A. 丁达尔效应 B. 电泳 C. 凝聚 D. 渗析 B 3、下列事实与胶体性质无关的是( ) A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.河流入海处易形成沙洲 C.一束平行光线照射蛋白质溶液时, 从侧面可以看到光亮的通道 D.三氯化铁溶液中滴入氨水出现红褐色沉淀 5、胶体区别于其他分散系的本质特征是( ) A. 胶体微粒在不停地作布朗运动 B. 胶体有丁达尔效应 C. 胶体微粒的直径在1nm~100nm之间 D. 胶体微粒在电场作用下能做定向运动,产生电泳现象 C * 电位离子 反离子 扩散层 胶团边界 滑动面 胶粒 吸附层 胶核 ξ电位 Ψ电位 胶体的结构 阳离子浓度 阴离子浓度 胶团结构 溶胶具有扩散双电层结构 扩散层 吸附层 Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- Cl- FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ FeO+ Cl- Cl- [Fe(OH)3]m 胶核 电位离子 反离子 反离子 吸附层 扩散层 胶团 例1 胶核 胶粒 胶团 吸附层 扩散层 NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- NO3- (AgI)m Ag + Ag + Ag + Ag + Ag + Ag + Ag + Ag + Ag + Ag
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