植物细胞工-程.docVIP

第四章 第二节 一、植物细胞工程 教学设计 教学设计思路 本节知识内容难度适中，学生在高二就有相关的知识积累，但是仍然会有一些重点和难点要解决，教学环节安排如下：第一环节布置课前预习，要求学生充分复习与本课有关的旧知识，预习新课，并对新知识的框架及层次结构有一个初步的认识。第二环节从新旧知识联系入手，进一步深入学习细胞全能性理论，在理解细胞分化原理的基础上，消化理解细胞全能性的理论。第三环节充分利用学生已有的知识积累，借助于多种直观教学手段，采用综合——分散——深化的教学方法，引导学生对植物组织培养知识进行比较广泛、深入的学习。第四环节在学习植物体细胞杂交技术时，教师有意识地创设情境，提出渐进式问题，引导学生进行思维探索，并借助于计算机课件，对该技术进行由点及面的学习。 教学目标 知识目标 能深刻阐述细胞的全能性概念。 说出植物组织培养的原理和过程。 指出植物组织培养技术的优缺点。 说出植物体细胞杂交的原理和过程。 列举应用植物体细胞杂交技术应用成果。 能力目标 能独立思考理解植物组织培养和体细胞杂交的原理。 能联系农业生产实际，提出更多的实验设想。 情感目标 通过学习植物细胞工程的原理和应用，体会理论与实践的关系以及学以致用的意义。 通过搜集学习植物细胞工程的最新成果，积极探讨应用生物学理论知识可以实现人类的各种设想。 用发展的眼光看待问题，分析问题，不墨守陈规，不拘泥于原有知识的限制而勇于开拓，推陈出新。??? 重点、难点分析 1．植物组织培养是本节的重点。 分析：离体培养的植物细胞脱分化和再分化的过程中的新概念是需要重点解决的。 2．植物体细胞杂交是本课的难点。 分析：植物体细胞杂交是在植物组培技术的基础上，借助动物细胞融合的方法发展起来的一门新型生物技术。这部分知识对于学生是全新的，加之与其有关的感性材料不多，因而给教学带来一定难度。 教学模式 自学——指导——启发——探究。 教学手段 实物材料，录像，软件。 课时安排 一课时。 教学过程 一、课前预习，布置预习作业 1．请你仔细看书画出本节的知识框架。 2．对高二必修课中关于细胞分化和遗传有关的内容进行全面、充分地复习。 3．找出新旧知识之间的联系与区别。 问题导入： 1．结合基因工程成果与展望的有关知识，简述“超级细菌”的培育过程。 2．如果将三种假单孢杆菌与第四种假单孢杆菌融合或将其内的细胞器移入第四种假单孢杆菌体内，使之具有分解四种烃类化合物的功能。这样的生物技术应属于何种生物工程？ 教师启发：从上述两种生物工程技术的异同点出发，总结出何谓细胞工程。 学生在教师的引导下，对知识信息进行分析、比较、概括等思维加工，得出相应的思维成果。教师予以适当点拨，师生共同总结：细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过某种工程学手段，在细胞整体水平或细胞器水平，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。 采用“问题法”导入新课较以往的平铺直叙更能激发学生的学习兴趣，拨动其思维之弦，让他们以最佳的精神状态投入到学习活动中去。 通过谈话法导出植物组织培养的理论依据是细胞的全能性。 二、进行新课 （一）细胞的全能性。 ?问题情境：预习中涉及的相关问题。 教师置疑：投影显示质疑问题。 1．高二必修课中关于细胞全能性有哪些方面的阐述？ 2．什么是细胞的全能性？ 3．克隆羊“多莉”的诞生说明了什么？ 4．生物体内的细胞为什么没有表现出全能性，而是分化成不同的组织器官？ 5．为什么运用植物组织培养技术能把植物离体器官、组织或细胞培养成完整植物体？ 6．与必修课中有关内容相比，选修课在知识上有了进一步的深入和发展，具体体现在哪些方面？ 多向释疑： 对于问题1、2，3、4：通过认真的预习，借助已有的知识积累，学生不难做出正确的解释。 对于问题5：教师启发学生将题目读懂弄透，对新旧知识进行必要的加工和整合，再得出结论。 师主释疑：在生物体内，由于基因的选择性表达，细胞不能表现出全能性，而是分化成为不同的组织器官。当已分化的植物器官、组织或细胞脱离母体后，在一定的营养物质、激素等外界条件作用下分化形成愈伤组织（一种相对没有分化的细胞团），继而在植物激素等诱导下发生再分化，才能表达出全能性。发育成完整植株。 对于问题6：侧重于学法指导和学生能力的培养，属较开放议题，只要有理有据，不强求答案的整齐划一。 小结：教师带领学生对以上知识点进行概括和梳理，使知识条理化，便于复习和记忆。 细胞全能性的典型范例便是植物组织培养，由此自然过渡到植物组织培养。 （二）植物组织培养。 问题情境： 1．放映植物组培的录像（发展史、技术过程、应用等）。 2．传看脱毒马铃薯组培苗实验材料。 3．用投影仪打出植物组培过程简图。 丰富、鲜活的感性材料为学生架起了新旧知识联系的桥梁