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独家专访：这份报告发布前，很多人以为老铁观音是个骗局！众所周知，我国福建、广东以及东南亚等地区，一直都有贮存老铁作为药用的历史习惯。但是缺乏专业的、系统的科学论据作为依撑，所以在铁观音功效的领域内，出现了难免的尴尬：行业媒体不敢在文章里详细描述，茶人们则是众说纷纭。而一个人则打破了这份多年的尴尬：2016年10月13日，刘仲华教授《安溪铁观音（陈香型）健康功效的最新研究成果》正式发布！这份报告以科学严谨的实验数据作为依托，研究探讨安溪铁观音的降脂护肝、调降尿酸、调理肠胃、抗炎清火、延缓衰老等健康功效及其作用机理，科学阐释了安溪铁观音的保健养生作用！茶语网（）第一时间获得研究结果，并专访刘仲华教授。以下就用最具说服力的科学结论，揭开安溪铁观音功效的神秘面纱！新闻发布会·2016/10/13是值得纪念的一天十月，秋高气爽的天气驱散了前段时间安溪经历台风的阴霾。原本10点30分开始的发布会，不少与会嘉宾却都不约而同地提前到来。不论是乡镇代表、媒体记者或是行业企业，闲聊的话题都是关于这次铁观音功效研究的猜测。也难怪大家如此兴奋，长期以来，我国福建、广东以及东南亚等地区就有贮存老铁为药用（以前皆为民间说法）的历史习惯。但是缺乏专业的、系统的科学论据作为依撑，所以在铁观音功效的领域内，出现了一种“尴尬式的默契”：行业媒体不敢在文章里详细描述，茶人们则是众说纷纭。在一阵热烈的掌声之后，“安溪铁观