哈伯德口宽胸.docVIP

哈伯德宽胸 ( 高出肉率型 ) 肉鸡是哈伯德 —— 伊莎家禽育种集团培育成功的一个优秀肉鸡新型品系。 ( 一 ) 品种概述 ??? 早在 1981 年，我国就引进过原美国哈伯德公司所培育的常规型肉鸡。 1997 年底美国哈伯德公司、加拿大雪佛公司与法国伊莎公司合并组成哈伯德——伊莎家禽育种集团。原哈伯德肉鸡常规型也由该集团育成了宽胸 ( 高出肉率型 ) 新品系。该配套系的特点是白羽毛、白蛋壳，商品鸡可羽速自别雌雄，有利于分群饲养。种鸡的产蛋性能高，孵化率高，易于管理，生产成本低；商品仔鸡的生长速度快，出肉率高，尤其适宜深加工和生产高附加值产品，由于其体型不过分大，也适合整鸡市场的需要。 ( 二 ) 生产性能 1 ．哈伯德宽胸型父母代种鸡的生长发育参数 见表 1 。 表 1 哈伯德父母代种鸡生长期体重与喂料量 体重 ( 千克 ) 喂料量 ( 克／天·只 ) 周龄 母鸡 公鸡 母鸡 公鸡 1 0.12 0.15 30 30 3 0.34 0.53 33 ～ 37 44 ～ 47 7 0.73 ～ 0.74 1.12 47 ～ 50 58 ～ 62 11 1.10 ～ 1.15 1.60 60 ～ 65 71.5 ～ 79 15 1.53 ～ 1.60 2.095 ～ 2.125 71.6 ～ 81 95 ～ 100 19 2.02 ～ 2.10 2.695 ～ 2.725 92 ～ 104 115 ～ 120 24 2.75 ～ 2.90 3.41 ～ 3.5l 125 ～ 135 130 ～ 145 2 ．哈伯德宽胸型父母代种鸡的繁殖性能 周龄 产蛋率 ( ％ ) 平均产蛋数 ( 枚／只 ) 其中种蛋数 ( 枚 ) 可得雏鸡数 ( 只 ) 孵化率 ( ％ ) 25 8.0 0.5 0.2 0 0 30 82.0 21.9 19.1 15.5 85.0 40 77.0 76.4 71.9 62.8 90.0 50 67.0 123.5 118.0 103.4 86.0 60 57.0 163.0 156.3 135.6 82.0 65 52.0 179.8 172.6 148.6 79.0 宽胸型与常规型父母代种鸡的差别比较见表 2 。 表 2 常规型与宽胸型父母代种鸡主要生产性能比较 项目 常规型 宽胸型 体重 20 周龄 2.10 ～ 2.25 2.10 ～ 2.25 ( 千克 ) 60 周龄 3.70 ～ 4.00 3.70 ～ 4.00 60 周龄入舍母鸡产蛋数 ( 枚／只 ) 166 ～ 171 164 ～ 169 种蛋数 ( 枚 ) 157 ～ 163 155 ～ 160 可得雏鸡数 ( 只 ) 138 ～ 143 135 ～ 140 平均孵化率 ( ％ ) 86 ～ 88 86 ～ 88 每枚蛋耗料 ( 克 ) 269 ～ 279 273 ～ 283 每枚种蛋耗料 ( 克 ) 284 ～ 294 289 ～ 299 每只雏鸡耗料 ( 克 ) 329 ～ 339 335 ～ 345 3 ．哈伯德肉仔鸡的增重、耗科与出肉率? 由表 2 和表 3 可以看出，哈伯德宽胸型与常规型肉鸡相比，种鸡的繁殖力和仔鸡的增重均略低。但宽胸型仔鸡的出肉率 ( 尤其是胸肉比例 ) 却明显提高。 表 3 伯德肉仔鸡的产肉性能 活重 ( 千克 ) 料肉比 净膛后出肉率 ( ％ ) 去骨胸肉 ( ％ ) 日龄 常规型 宽胸型 常规型 宽胸型 常规型、 宽胸型 常规型 宽胸型 28 1.28 1.25 1.53 ： 1 1.54 ： 1 35 1.80 1.75 1.68 ： 1 1.68 ： 1 66.8 67.3 42 2.30 2.24 1.82 ： 1 1.82 ： 1 67.9 68.5 16.0 17.2 49 2.77 2.71 1.96 ： 1 1.96 ： 1 68.8 69.4 16.5 17.7 ( 三 ) 饲养管理特点 第一，在饲养管理过程中，控制给料量十分重要。调控给料量的因素之一是根据种公鸡和种母鸡的体重。在理想的管理条件下，对顺季鸡群，应采用母鸡体重的下限给料；而在管理条件不够理想以及对逆季饲养的鸡群，则应采用母鸡体重上限的指标给料。 第二，调控饲喂量的另一个办法，就是根据产蛋率的变化来调整，具体指标见表