圈养工作标准.docVIP

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圈养工作标准

*******有限公司 圈养工作标准 编制人 日期 文件编号 审核人 日期 执行版本 批审人 日期 执行日期 归档日期 归属部门 发放部门 修改记录 修改日期 修改人 文件原条款 修改后内容 执行日期 修改后版本 目的: 为规范养殖场圈养工作标准化而制定本制度。 职责: 养殖场负责编写、修改本制度,并实施本制度。 资源配置部总监人员负责监督监查工作执行过程及结果。 范围: 适用于养殖场。 内容: 圈养工作内容:羊需定时定量饲喂,饲草料按规定比例配作,使羊圈养营养全面均衡,圈养羊环境卫生需控制,根据气候温度变化控制圈房温度,预防疫病传播,圈房分别管理等几个方面进行。 入圈前工作 2.1根据《产品编号标准及追溯管理制度》第四条第2款“养殖场圈养过程“进行收购羊只进场前防疫隔离,防止外来疫病的传入,必须做入圈前的防疫、清洁、杀菌、过磅、编号等工作。必须经过观察不少于15d,经检验为健康无病的,方可转入生产养殖区。 2.1.1收购羊在进入养殖场之前,首先按照养殖场操作流程,根据《送货单》对羊进行数量、单只重量复核称重,记录于送货附表《月第 周收购羊过磅记录表》“养殖场收羊过磅重量”一栏中。收羊称重人员在送货附表和《送货单》上签字确认。对剩余草重量进行称重,确认,并在《送货单》上注明。 2.1.2养殖场人员对羊单独圈养,按照消毒防疫流程,然后进行编号入圈,继收购标记后面,标记内容为圈房+圈号。 2.1.3将羊的资料输入电脑时,需将羊的全部标记编号录入,即内容包括:年限最后两位+入栏月日+行政区域+管辖区域+再小一级区域+点+羊品种+养殖场或牧民前2-4个拼音字母+羊序号+圈房+圈号. 2.1.4 统计或记录羊育肥情况时,需将羊的编号全部录入,不能省略,以便未来对收购羊源管理。 2.1.5 羊入栏重量称重记录,录入管理软件中的“入栏重量”中,公司计算相关数据以入栏重量为基数,收购重量为参考值,收购重量与养殖场收羊重量两者数字不能相差超过0.1%(数据待讨论),如两者数量相差超过0.1%时,收购人员与养殖场人员给出两个部门差重原因分析。 2.2 羊只分圈房时,按体重、公母、大小分群,做到分到每个圈房的羊群体质均衡,防止采食时以大欺小,以胖欺瘦,初步按照差值在2.5公斤的范围内作为分群的标准,如20-25公斤、25-30公斤、30-35公斤、35-40公斤一个群,在圈房标识牌上记录羊只重量范围、圈养羊只数量。统一记录每个圈房内群羊的羊只数。 建立饲喂计划 制定每个圈房的羊只喂养计划,即日喂养时间表,喂养饲料的配比表,育肥时间表 每个圈房羊只特殊情况记录表 每个圈房卫生、防疫、清洁要求及记录表 按照不同的羊群体质设计不同的饲料配方,精确饲喂。 饲养标准 4.1饲养管理卫生条件 4.1.1 每批羊只栏后,要彻底清扫羊舍,采用喷雾、火焰、熏蒸消毒。选用消毒剂,定期对分娩栏、补料槽、饲料库、铁锹等工具进行消毒,定期进行带羊消毒,减少环境中的病原微生物。 4.1.2 羊舍之间定期用2%火碱或生石灰消毒。羊舍周围及场内污染地、排粪坑、下水道口,每月用漂白粉消毒一次。在羊场、羊舍入口设消毒池并定期更换消毒液。 4.1.3工作人员进入生产区后由净道具入羊舍,应更换工作服、工作鞋,并经紫外线照射5min,外来人员一般不允许进入生产区,须进入场内要严格遵守场内防疫制度。 4.1.4 羊场和养羊小区入口处设有永久性防疫警示牌,进入生产区门口有专人看守。养殖人员要求身体健康,无人畜共患病。 饲养管理要求 4.2.1饲养方式 采用全舍饲圈养,定时饲喂。舍内地面为里高外低,砖墁地面。要求干燥、无霉变、不应有病原菌和真菌类微生物群落。 4.2.2 饮水管理 采用 式饮水,定期清洗消毒饮水设施,确保饮水器不漏水,防止饲料霉变。消毒应选择百毒杀、漂白粉、卤族类消毒剂。 4.2.3 喂料管理 自由采食和定时定量饲喂,不能饲喂发霉、变质的饲料、饲草。育肥羊按照饲养工艺转群时,按性别、体重、品种进行分群,分别进行饲养。群体大小,饲养密度在适宜,每天打扫羊舍卫生,保持料槽、水槽用具干净,地面清洁。 4.2.4 肉羊出栏 肉羊出栏前12H停喂饲料、饲草,可供饮水。 4.2.5 日常管理 养殖场人员一年进行一次健康检查,有传染病者不得从事饲养工作。场内兽医人员不应对外诊疗羊及其他动物疾病,养殖场技术管理人员不应对外开展羊的配种工作。应经常观察羊群健康状态,发现异常及时处理。 7.2.6 肉羊

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