第二单元水有什么.docVIP

第一时 食盐在水里溶解了 教学目标： 1. 观察比较食盐和沙在水肿的变化。 2. 引导学生经历对物质溶解和不溶解现象的观察、描述、解释的过程。 3. 培养学生细致的观察习惯和态度。 教学重点：描述食盐、面粉等物质溶解现象的主要特征。 教学难点：比较食盐、沙、面粉、高锰酸钾、砂糖在水里的变化有哪些相同和不同。 教学准备： 师备：调好的两杯干净的盐水和糖水。 生备：五个透明的杯子、水槽、食盐、面粉、沙、高锰酸钾、砂糖、漏斗、滤纸、铁架台。 教学过程： 一、引入： 出示两杯干净的盐水和糖水。 师：老师这里有两杯饮料，你猜猜是什么饮料呢？想尝尝味道吗？ 说一说，品尝到了什么味道？你认为它们分别是什么东西制作的？ 你看见这杯水中的糖和盐了吗？ 今天我们就来研究糖和盐等物质在水中会有哪些变化。 二、探究内容： 1. 食盐在水里溶解了。 （1）取一小匙食盐和一小匙沙，分别放入两个盛水的玻璃杯内，用筷子轻松搅拌一分钟。观察比较食盐和沙在水中的变化。 （2）观察比较搅拌成的两杯混合物。 师：食盐在水里溶解了吗？ 沙在水里溶解了吗？ （3）讨论：哪些现象使我们可以判断出盐在水里溶解了？哪些现象能使我们知道沙在水里没有溶解？ 2. 面粉在水中溶解了吗？ （1）师：食盐在水里很快就被溶解了，形成了盐的水溶液；沙在水中却很难被溶解。面粉在水中会怎样呢？ （2）取一小匙面粉，放入一个盛水的玻璃杯内，用筷子轻轻搅拌一分钟，观察面粉在水中的变化。 （3）比较面粉和沙、盐在水中的变化有什么不同？ （4）混合在水中的沙、盐在水中的变化有什么不同？ （5）讨论：面粉在水中溶解了吗？ 3. 观察高锰酸钾和砂糖的溶解。 （1）在两个玻璃杯里各装半杯水，分别放入几小粒高锰酸钾和砂糖。仔细观察并描述水、高锰酸钾、砂糖的变化。 （2）用筷子轻轻搅动一下水，继续观察并描述水、高锰酸钾和砂糖的变化。 （3）想像糖在水中是怎样溶解的。 4. 整理我们的观察研究结果。 （1）比较各种物质在水中变化的异同。 食盐沙面粉高锰酸钾砂糖 变成的微粒大小 在水中的分布 是否沉淀 能用过滤的方法分离吗 是溶解还是没溶解 （2）物质是否在水里溶解了，我们能观察和区别吗？我们是怎样观察和区分的呢？ （3）小结溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，且不能用过滤的或沉淀的方法分离出来。 三、全课总结。 四、课外拓展： 了解还有哪些物质能溶解在水里或不能溶解在水里。 教学后记： 液体之间的溶解现象 教学目标 科学概念：知道有些液体能溶于水,而有些液体不溶于水。了解液体之间的溶解或不溶解现象。 科学探究：观察和描述胶水或洗发液的溶解过程，猜测醋、酒精、食用油在水中的溶解现象；经历胶水等液体溶解或不溶解于水的实验过程；比较它们在水里的溶解情况，区分液体之间的溶解或不溶解现象。 情感态度和价值观：体验研究溶解与不溶解现象的乐趣，激发进一步探究溶解问题的兴趣。细致、客观地观察、比较溶解实验中的一些现象。意识到溶解在人们生活中的广泛性和重要性。 教学准备 学生材料：容器架1个，盛水试管3支，滴管1支，盛水玻璃杯2个，小匙1把，筷子1支，胶水、洗发液、醋、酒精、食用油少许，记录单。 教师材料：学生材料一份，洗涤剂，课件。 教学过程 一、复习导入 1. 食盐和高锰酸钾这些固体物质是怎样溶解在水中的？ 预设：它们在水里慢慢扩散，颗粒化的很小，肉眼看不见，均匀地分布在水中，不会沉淀，形成稳定的溶液。 2. 食盐和高锰酸钾这些固体物质均匀地分布在水里，形成透明、稳定的溶液。那么，液体是否能像食盐和高锰酸钾那样溶解在水中呢？ 3. 谈谈你们的经验。 二、观察和描述胶水和洗发液的溶解过程 ??? 提问：那么液体之间是怎样溶解的呢？ 今天我们来探究液体之间的溶解现象,先来研究胶水或洗发液在水中的溶解现象。 1. 那我们研究胶水或洗发液在水中的溶解现象要怎么做？ 2. 师：请同学打开科学书第七页，认真地读一读文字，看一看图片，然后再来交流分几步做？注意什么？ 3. 边交流边整理出实验提示： （1）取一小匙胶水或洗发液倒入盛水的玻璃杯。 （2）观察是怎样进入水中的。 (漂浮？下沉？) （3）观察在水中是怎么扩散得。 （轻轻搅拌一下怎么样？充分搅拌后怎么样？） ??? （4）注意从杯子的侧面观察会更清楚。 ??? （5）做好观察记录。?????? ??? 4.小组实验，教师巡视 ??? 5.描述实验过程 ???? 预设：我们观察到胶水的溶解过程是，一小匙胶水倒入水中，像一条透明的线缓缓地沉入水底，并蜷缩在杯底，起先不扩散，轻轻搅拌一下，一条条透明的丝分散到水中。充分搅拌后，透明的丝不见了，均匀、稳定地分布在水中，形成透明的溶液。 ???? 预设：洗发液倒入水中，沉入水底，聚在水底，不扩散，轻搅拌，洗发液小