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产后发奶滋补食谱一、莲藕花生汤【主料】莲藕、花生【调料】盐【做法】1、藕洗净后切块，花生也可以切开。2、锅中少许花椒油，姜丝爆香。加入主料翻炒出香味，放多些水煮（尽量多煮会），出锅放少许盐即可食用。【功效】补铁补血，发奶。【注意】因为莲藕微寒，因此本汤建议分娩1-2星期后再服用。二、红糖小米粥【主料】小米【调料】红糖【做法】将小米泡水熬粥至完全出浆，再加入红糖即可。【功效】补气、补血、发奶三、双菇红枣花生汤【主料】平菇、鲜香菇、花生米、红枣、生姜【调料】盐【做法】将平菇洗净去白段，撕成小条状。香菇洗净去根，平放以斜刀切片，双菇用开水焯后，捞出沥干水分，直接放入汤锅里。将花生米捣碎或用料理机榨，把浆和渣都倒进汤锅里（这样就用花生浆代替水），把红枣、姜丝、植物油同放入汤锅里，中火熬半小时，改小火二十分钟左右（观察要把双菇煮软，因产后器官功能弱，这样对胃好），再加少许盐即可。【功效】补钙、补血、发奶四、黑芝麻豆浆糊【主料】黄豆、红豆、黑芝麻、小米【调料】红糖【做法】将黄豆、红豆合并豆浆机量杯的2/3杯量，小米半杯，凉水泡发过夜；一把黑芝麻也用凉水泡发过夜。将泡好的黄豆、红豆、黑芝麻、小米一起倒入豆浆机，煮开即可。如果没有豆浆机，可用搅拌机将上述材料打碎后直接倒入锅内煮开后再熬10-15 分钟即可。红糖佐食。【作用】发奶、补血、固肾、补充蛋白质、利尿、发奶五、木瓜花生汤【主料】木瓜一只、红皮花生一把、红枣7颗、无花果7颗、薏米仁一把、桂圆肉、南瓜子、腰果适量【做法】木瓜去皮、去籽并切块。将主料一起倒入高压锅内，加入清水漫过食材一指高，上锅盖开火，高压锅喷汽后改用小火再煮20分钟即可熄火。待高压锅稍凉后，开锅盛碗食用。【功效】发奶、补血、补钙、补气。六、寒冬滋补汤【主料】白芸豆、香菇、金针菜（黄花菜）、大豆蛋白素肉、胡萝卜【调料】盐【做法】1、将白芸豆泡水过夜变软，香菇水发，金针菜和大豆蛋白素肉泡软，胡萝卜切块。2、锅内放麻油，姜丝爆香。加入主料翻炒三分钟左右，加入开水，煲至白芸豆开花即可，点少许盐出锅。【功效】滋补，补钙，维护产后视力，发奶。【注意】此汤滋补，不宜用于早晨，宜寒冬月子进食，不宜连续服用五天以上。白芸豆务必煲烂食用。七、发奶中药汤【主料】炙黄芪30克，党参20克，当归15克，川芎10克，白芷10克，红花6克，通草10克，王不留行15克.【做法】水煎，每日1剂，分3次食前温服（3剂即有明显效果）【功效】调血、调气、促进乳汁分泌八、黑芝麻催乳【主料】黑芝麻500克【做法】黑芝麻炒熟。研成粉，每次20克放在小米粥里吃，每日早晚各一次。【功效】此法有益血增乳作用，用于产后血虚，乳汁不足的症状。九、花生粥【主料】花生50克，粳米100克。【做法】将花生和粳米一起煮成粥即可。【功效】此法具有健脾开胃，养血通乳的功效。适于脾虚纳差，贫血体衰，产后乳汁不足的女性。4、芝麻核桃膏【主料】黑芝麻500克，核桃仁250克，花生100克【做法】将以上原料加冰糖一起放在料理机里磨碎后，放在瓶中保存；要吃时倒出来吃。【备注】1、这个方子还可以把这些原料打成浆喝。2、可以早上喝浆，平时没有事时就吃几口，效果很好。