(安康市汉滨区富硒粉葛产业化开发项目招商引资.docVIP

标 题 安康市汉滨区富硒粉葛产业话开发项目招商引资 文件编号 供销社合（字）012号 发文范围 各部门、采供站 文件密级 3 发文日期 2015-6-11 拟 稿 谢 坤 审 核 梅开涛 何明霞 安康市汉滨区富硒粉葛产业化开发项目招商引资 项目背景?葛根属豆科植物，是市大巴山富硒资源广泛分布的一种野生植物资源。葛根枝叶富含蛋白，是一种很好的青饲料；葛根藤可编制藤椅、葛麻布，葛渣还是造纸的好原料；葛花具有醒酒作用，造成葛花茶成为解酒饮料；葛块根富含淀粉，是葛奶的主要产品。葛根中含有葛根素、黄酮素具有降血脂、血压，防癌抗癌等疗效。据《本草纲目》记载，葛根性甘、辛、平、无毒。主治伤寒中风头痛，解肌发表出汗，疗重疮、解诸毒，止胁风痛……由于葛粉性温凉，防暑降温，且具有一定的药理作用，能清凉解毒，对风火牙痛、口腔溃疡、咽喉炎等有明显疗效，是一种极好的绿色营养保健食品和清热解毒、消炎上痛的药用品。?具备粉葛生长的自然、土质、气候等特点，粉葛不仅具有固土保水、绿化美化的作用，有利于生态发展和环境保护，也符合国家产业政策，是农民脱贫致富的好项目。，利用丰富的葛根提炼葛粉，除自用还大量外销，由于加工独特，品质上乘，生产的精制葛粉具有卫生、易溶、方便食用等特点，深受消费者欢迎。葛粉早已成为我市名优产品之一。但是，以往生产的葛粉，原料大都来自野生，由于野生资源?有限愈来愈不能满足人民对葛粉日益增长的需求，加之生产葛粉都是传统手工工艺，出粉率不高，品种单一，食用不方便。因此，变野生资源为栽培资源，有计划地建立葛根生产基地，以便源源不断地提供葛资源，研究开发葛系列产品，为市场大量提供品质优良的绿色葛制食品和饮料，既是人民生活的需要，也是加快农民脱贫致富的有力措施。?二、项目区概况?1、地理位置?2、自然条件?气候温和，雨量充沛，日照充足，四季分明。山地带气候、土壤适宜于药用植物的生长适应人工种植葛根。?三、项目发现现状?市区广泛分布着葛根面积80多万亩，野生葛根储量达30万吨，尤以镇坪县野生葛根蕴藏量大。安康市野生葛根葛根平均含量6%以上，总黄酮含量30%，具有极高的药用和经济开发价值。山区人民早在一千多年前就开始利用葛榨葛粉，除自食还有外销。自唐朝以来，作为历代皇室的贡品，供皇室食用。?早几年，我市葛粉大都从野根加工而来，出粉率低，大约10-20公斤葛根加工出1公斤葛粉，产量不高且不稳定。最近几年在利用野葛资源的同时，我市充分发动群众在荒山和旱地进行人工栽培葛根获得成功，取得较高的效益，不仅出粉高，每4-5公斤葛根可加工成1公斤葛粉，出粉提高2.5倍—5倍，而且加大了开发葛根的力度，由过去少量的、分散的人工栽培转向较大面积的，集中连片的栽植方向发展。与此同时，还加大了葛系列产品开发的力度，开发出精制葛粉、速溶低糖葛分、葛露、葛奶、葛茶等系列产品。并与科研部门协作开发具有药食两用的绿色保健食品和饮料。?四、项目市场分析?1、人们生活水平的提高，对绿色保健食品需求增加?葛含多种人体所需的微量元素，葛粉淀粉细嫩、清爽可口，适应各种年龄消费者的口味，是高空、高温、井下、水底作业人员及病人康复期的最佳绿色保健品。随着人们生活水平的不断提高和保健意识的不断增强，对饮食结构发生了质和量的变化，开始注重食品的营养成份和保健作用，热衷于选购集营养保健和药衣物于一体的绿色保健食品。而葛粉及葛的系列产品就是首选的天然绿色保健食品，它必将受到群众的普遍欢迎，市场销量也将越来越大。?2、产品已有一定市场?我市葛粉历史悠久，一直在安康市现有以葛根为药源进行生产的企业安康正大制药有限公司、安康北医大制药股份公司等五家销量较大，精制葛粉、速溶低糖葛粉、葛露、葛奶等系列产品深受人们的欢迎。?3、有一定规模和较高的科技?据有关部门资料统计，目前国内外连片栽培的葛根不多，生产粗放，葛粉质量差，数量少。而我不仅仅从工栽培葛根中选育了产量高、出粉率高的品种，而且发展已形成了一定的规模。同时，我还加大了科技投入，采用新科技、新的工艺和流水作业线生产，产品质量提高，数量大幅度增加，生产成本低。因此，由于产品质量提高，数量增加，市场竞争能力必将增强。?五、项目实施有利条件?1、有良好的群众基础和种植加工经验?有悠久的种葛加工历史，并积累了丰富的经验，群众对发展葛业的积极性非常高，因此本项目在实施过程中有良好的群众基础。?2、政府重视，把葛根生产作为加快农民脱贫致富的重要项目来抓?把葛根种植系列产品开发提出重要议事日程，把它作为“山上再造”工程的一项举措，通过葛的生产加工搞活山区经济，加快脱贫致富步伐。?、交通、通信、电力条件优越?市交通发达，公路贯通东西南北，所有乡、村都通公路。通信