生活知识竞赛选择题(含答案).doc

2014年嘉善新世纪学校高中理科生活知识竞赛题 满分：100分 时间：70分钟 1. 感冒忌用下列哪一种食物 （A） A.海鱼 B.豆浆 C.青菜 D.生姜 2.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C） A.眼睛 B.皮肤 C.心脏 D.肺 3、吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致 （B）?A.锡中毒 ?B.铅中毒 ?C.铬中毒 D.碘中毒 4、方便面里必然有哪种食品添加剂 （B）?A.防腐剂 ?B.合成抗氧化剂 ?C.食用色素 D. 漂白剂 5、低盐饮食有利于预防什么疾病？ （ C ） A、乙型肝炎 B、糖尿病 C、高血压 D、贫血 6、 碘缺乏会导致儿童、青少年 ________________ 。（ D ） A、甲亢 B、无力 C、心理疾病 D、生长发育和智力受影响 7、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（ D ） A 、烧菜前用碘盐爆锅 C 、烧菜加水后 B 、烧菜加水前 D 、菜将出锅时 8．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B ）A．多吃蔬菜 B．多喝豆汁 C．多吃馒头 D．多喝水9．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A ）A．胎儿期和婴儿期 B．婴儿期和儿童期C．儿童期和青春期 D．青春期和婴儿期 10、食品的保质期是指它的： ( C ) a.生产日期 b.最终食用期 c.最佳食用期 d.出厂日期 11、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（ B） a.绿色食品、有机食品、无公害食品 b.有机食品、绿色食品、无公害食品 c.绿色食品、无公害食品、有机食品 d.无公害食品、有机食品、绿色食品 12、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（ A ） a.催吐 b.吃止泻药物 c.进行人工呼吸 d.向卫生防疫部门报告 13、铜器与（ ）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。 （ D ） a.酱油 b.花椒面 c.味精 d.醋 14、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是??? C?? A．汽油??? B．柴油??? C．丁烷和煤油??? D．重油和酒精 15、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的??? B?? A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥 16、钢是由什么组成的？??? B??A、铁、铝? B、铁、碳? C、铁、锡?? D、铁、铜17、我们常说的噪声污染是指( B )A.90分贝以上???????? B.80分贝以上???????? C.40分贝以上 18、电脑显示器的哪个部位辐射最强?( C )A.正面??? B.侧面??? C.背面 19、买回来的蔬菜，最好在清水中浸泡（?? ），这样可除掉大部分残留农药。( A )A.30-60分钟?????? B.1-5分钟????? C.5-10分钟 20、为减少解冻食品时开关微波炉的次数，可预先将食品从冰箱冷冻室移入冷藏室，慢慢解冻，并充分利用冷冻食品中的“( D )能”。 A.热 B.冷 C.化学 D.内 21、“( B )”是一种生活习惯，是一种自然而然的去节约身边各种资源的习惯，只要你愿意主动去约束自己，改善自己的生活习惯。 A.晨练 B.低碳 C.读书 D.理财 22. 电脑着火了，应( B )。 A. 迅速往电脑上泼水灭火 B. 拔掉电源后用湿棉被盖住电脑 C. 马上拨打火警电话,请消防队来灭火 23. 烟头中心温度可达( C )它超过了棉、麻、毛织物、纸张、家具等可燃物的燃点，若乱 扔烟头接触到这些可燃物，容易引起燃烧，甚至酿成火灾。 A．100～200℃ B．200～300℃ C．700～800℃ 24. 干制水产品是采用干燥或者脱水方法除去水产品中的水分，或配以调味、焙烤、拉松等其他工艺制成的一类水产加工品。干制水产品的保质期一般为多长时间？（ B ） A. 3个月 B. 6个月 C. 12个月 D. 18个月 25. QS标