猕猴桃栽培技术规.docVIP

陕西优质猕猴桃标准化生产技术规程 陕西省果业管理局 为加强优质猕猴桃基地建设，推行良种化、标准化、商品化生产,本规程规定了陕西优质猕猴桃的生产目标、园地建设、栽培管理和果实采收等技术，供生产基地实施。 1 生产目标 1.1产量指标 成龄园商品2000公斤/亩左右。 1.2果实质量 果品质量安全标准应符合NY/T425-2000、NY/T391-2000规定。 1.2.1感官要求 具栽培品种特征，果形良好，色泽均匀，果面洁净无损伤；果肉多汁，软硬、酸甜适度，有香味。采收时含可溶性固形物≧6.5%,果实软熟后达到14%。 1.2.2安全要求 砷、铅、汞、镉、氟、稀土不得超标；允许使用的农药残留不得超标，每种农药每年最多使用2次，最后一次施药距采收期间间隔应在20天以上。 1.3环保指标 基地生产全过程重视保护环境，保证不因生产措施破坏生态环境，生产的猕猴桃优质、洁净、安全。 2.建园技术 2.1环境条件 应符合NY/T391-2000规定，产地长期保持空气清新、水质和土壤均未污染。 2.2气象条件 应符合以下指标 年均温度12~16℃，1月月均气候-1~2℃, 7月月均气温25~27℃,生长期≥8.5℃以上积温2500~3000℃。年均降水量600~1000毫米。年均日照时数1900小时以上。 2.3地形、土壤 应选择平地或低于10°的向阳缓坡地。土层深厚、土质轻壤或中壤，pH值5.5~7.5,耕层土壤有机质含量1.0%以上，地下水位在1米以下。有灌溉条件。 2.4园地规划 园地面积较大时可划分作业小区，每小区长度不超过150米，宽40~50 米，一般采用南北行向。配置田间道路、灌溉（排水）渠道、作业房、库房和卫生间及垃圾处理点等。 2.5防风林带 多风地区在主迎风面距猕猴桃栽植行5~6米处栽植防风林带，乔灌结合，行株距1.0~1.5×1.0米，2~3行对角线方式栽植，树种选择柳树、枳子、紫穗槐等。 2.6品种与砧木 2.6.1品种选择 美味猕猴桃选用海沃特、徐香、翠香、金香等品种，中华猕猴桃选用华优、晚红（大叶红阳）、红阳、西选2号等品种，以发展美味猕猴桃品种为主。 2.6.2砧木选择 美味猕猴桃品种和中华猕猴桃品种均用美味猕猴桃作砧木。 2.6.3苗木选择 品种纯正，根系发达、生长健壮、芽子饱满，无根结线虫、蚧壳虫、根腐病、疫毒病，符合猕猴桃苗木质量标准的一级苗（侧根、分生根3 4条，长度20厘米左右，粗度0.4厘米左右；苗木高度60厘米左右，苗木粗度0.8厘米左右；饱满芽5个以上；嫁接结合愈合良好，木质化程度高）。 2.7雌株与雄株搭配 应配置花粉量大、亲和力强、花期基本相遇的授粉雄株，雌雄比为5~8：1。 2.8栽植 2.8.1时期 从落叶至土壤结冻前提倡秋栽，就地育苗的可于10月下旬带叶栽植；春栽从土壤解冻后至萌芽前。 2.8.2方法 按照规划施腐熟有机肥20 过磷酸钙1 ，与土新建园每年秋结合施基肥从定植向外深翻宽深0厘米左右，全园。麦、麦糠厚度10～15 ，上面压少量土，连覆3～4年后。白三叶草，每年刈割2～3次，4～5年翻压所施的肥料不应对果园环境或果实品质产生不良影响??猕猴桃不同树龄施肥量?? 单位树????龄年产量年施肥料总量优质农家肥肥 1500 4 2.8~3.2 3.2~3.6 2~3 2000 8 5.6~6.4 6.4~7.2 4~5 1000 3000 12 8.4~9.6 9.6~10.8 6~7 1500 4000 16 11.2~12.8 12.8~14.4 成龄园 2000 5000 20 14~16 16~18 3.2.4时期与方法 秋季施基肥时，将全部有机肥和60%的化肥一次施入，第二年花前追施氮肥的20%，果实膨大前期追施氮、磷、钾肥的20%，果实才收前2个月追施磷、钾肥的20%。 基肥幼园在撒施，全年4～次，硼砂；尿素后期磷酸二氢钾。保持土壤湿度田间最大持水量的70%～80%，低于65%时清晨叶片上不显潮湿灌水。低洼易涝果园排水沟行每隔6 m栽个长2.5 m#钢筋的混凝土立柱，地下0.7 m；地上外露1.8米；支柱上设置1个长2.0m、横断面15×10cm内有4根6#钢筋的混凝土横梁横梁上顺行架设58#镀锌铅丝，每行末端立柱外2.0 m处埋设一地锚拉线，地锚体积不小于0.06 m3，埋置深度1m。立柱的规格地锚拉线及栽植同“T”型架，三角铁柱在三角铁上每隔50～60 cm顺行架设一8#镀锌铅丝，2m处埋设地锚拉线埋置规格及深度同“T”型架。采用单主干上架，在主干接近架面的部位留个主蔓，分别沿中心铅丝伸展，主蔓的两侧每隔30 cm左右留结果母枝与行向直固定在架面上。有效芽数保持在30～35个/m2更新修剪选留母枝基部发出或直接着生