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怀柔区“顺通杯”虹鳟鱼美食知识竞赛试题 怀柔区“顺通杯”虹鳟鱼美食知识竞赛试题 中共怀柔区委宣传部? 怀柔区旅游局 ? 第一部分? 综合养殖知识 1、? 怀柔区是北京市最早发展虹鳟鱼的区县之一，时间是在_______年。A.1959B1964C.1983 2、? 北京顺通虹鳟养殖中心是怀柔第一家虹鳟鱼养殖场，它的前身是________。A． 怀柔县虹鳟鱼场　　B． 三渡河乡虹鳟鱼场C． 黄坎乡花木虹鳟鱼场 3、? 北京顺通虹鳟养殖中心养殖的虹鳟鱼是用________两个山泉的源头水。A． 龙潭泉与花木泉B． 沙峪北沟泉与珍珠泉 C． 神堂峪泉与红螺泉4、? 北京顺通虹鳟养殖中心被北京市确定为农业重点龙头企业是_______年。A． 2002B． 2003C． 20045、? 顺通被北京市科委评为高新科技企业是________年。A．1999B．2001C．2003 6、? 怀柔是全国虹鳟鱼发展最多的区县，到2004年底已达_______家。A． 300B． 500C． 800 7、? 怀柔区虹鳟鱼协会是由北京顺通虹鳟养殖中心和几个养殖大户发起成立的农村经济合作组织，成立年份是________年。 A． 1983B． 2000C． 2004 8、? 北京顺通虹鳟养殖中心生产的虹鳟鱼良种已推广到全国________个省(市、自治区)。A． 6B． 10C． 20多个 9、? 养殖虹鳟成鱼的最佳水温是______度。A． 0~6B． 8~18 C． 21~30 10、????????????? 农业的四大主导产业是板栗、西洋参、________和肉鸡。A． 虹鳟鱼B． 鲑鳟鱼C． 冷水鱼 11 繁育虹鳟苗种的最佳水温是______度。A．15~20B．8~13 C．1~2 12、怀柔开展虹鳟鱼垂钓最著名的虹鳟鱼一条沟是_______。A． 桥梓镇B． 雁栖镇C． 汤口镇 13、??北京顺通虹鳟鱼养殖中心由三个分场、一个研究和一个餐饮休闲度假中心组成，解决了_______人的就业问题。A． 80B． 150C． 200 14怀柔丰富的冷泉水是发展虹鳟鱼得天独厚得条件，据水资源普查，怀柔区域内共有山泉________处。A． 210 B． 552C． 774 15、 怀柔冷水鱼最集中的四个镇乡是雁栖镇、九渡河镇、琉璃庙镇和__________。A． 渤海镇B． 宝山镇C． 汤河口镇 16 北京顺通虹鳟鱼养殖中心于2001年建立了冷水鱼研究所，该所的王昭明研究员曾留学______国，专攻冷水鱼。A． 美国 B． 日本C． 英国 17、 炎热夏季虹鳟鱼池水温长时间超过23度时，将出现死鱼，此时应采取的正确紧急补救措施是______。A． 投喂药饵 B． 加深水位C． 补充冷水 18、? 虹鳟成鱼池的最佳水深是_______公分。A． 40 B． 60~80C． 200 19、成鱼池一天投喂________遍饲料。A． 2~3B． 4~5 C． 5~6 20 可以查到的纪录我国虹鳟鱼最高亩产是_______万公斤。 A．0.8B．2.25C．4.49 21当你看到虹鳟鱼在鱼池内集体转圈游动时，这说明______。A． 环境舒适B． 要补充氧气C． 处于饥饿状态 22虹鳟鱼在鱼池中转圈方向是_______。A． 顺时针 B． 逆时针C． 顺时针逆时针都有 23???? 在10°C水温条件下，虹鳟鱼从受精卵到孵鱼苗需要_______天。A． 60B． 32C． 20 24、虹鳟鱼在最适合的繁殖年龄是_______。A． 1周龄 B． 2周龄C． 3~4周 25 一般家庭鱼缸在有充氧设备的情况下为什么也养不活虹鳟鱼？_______A． 水温高B． 水量小C． 怕惊动 ? 26琉璃庙镇是我区鲟鱼养殖主产区，该镇于_______年被市农委评为鲟鱼标准化养殖示范区。A． 2001B． 2002C． 2003 第二部分 品种知识 27虹鳟在鱼的分类上属于______科。A． 鲑B． 鲤C． 鲵 28 虹鳟鱼原产地在_______。A． 荷兰B． 挪威C． 美国 29、???我区1977年引进的山女鳟原产国是_______。A． 日本 B． 韩国C． 俄罗斯 30、氏虹鳟是由_______培育成功。A． 德国 B． 美国C． 俄罗斯 31北京顺通虹鳟鱼养殖中心是________级鲑鳟鱼良种场。 A． 区B． 市C． 国家 32? 虹鳟鱼的寿命是________年。A． 1B． 2C． 10 33、 北京顺通虹鳟鱼养殖中心养殖的鲑鳟鱼品种有_______种 A． 6B． 4C． 2 34??? 1959年是哪个国家的领导人送给我国周恩来总理 一批虹鳟鱼，开始了我国养鳟史。A． 古巴 卡斯特罗B． 越南? 胡志明 C． 朝鲜? 金日成 35、?? 七彩鲑又叫