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(连锁经营发展中的问题

连锁经营发展中的问题 一、正确认识连锁经营的原则和本质特征,规范化经营 ???????????????????????      连锁经营的基本原则是简单化、标准化、专业化。连锁经营的本质特征,就是进货与销售职能的分离。这两种职能的分离和结合,体现了连锁经营企业总部与连锁店的分工,体现了零售商业的集中与分散的结合,规模化与专业化的结合。而且,虽然连锁经营主要有2种形式,正规连锁经营、特许连锁经营、自由连锁经营,不同类型的连锁经营,虽然其组织结构、总部与门店的关系等都不相同,但无论采用哪种类型的连锁经营制,其共同的经营特征都是形成进货与销售的职能分离,在国际上有人称这种关系好比一辆车上的左右轮子,缺一不可。所以简单化、标准化、专业化及进货与销售职能的分离是连锁经营的前提和根本标志,缺少任何一方面,连锁经营系统都难以形成。而该原则和本质特征最终体现出连锁经营的整体经济效益和社会效益是:适应消费的个性化、多层次化、方便化等市场需求,实现多品种、少批量、低经费、高周转、高效益。     目前由于对连锁经营的原则和本质存在不同程度的片面认识,缺乏对连锁经营内涵的全面把握,往往导致在实际连锁经营过程中产生种种不规范行为,制约我国连锁经营的健康发展。如有的企业在发展连锁经营中追求或讲究的目标就是表面上的店名、店貌的“形”的统一,但“神”的统一,即统一价格、统一核算、统一配送、统一管理等都没有真正做到,连而不锁,形似而神不似。不少地方的连锁业,大多是原有传统业态的翻版,如百货店业态的分店,由于统一了业态、统一了店名及装修等,一翻牌就当作是连锁店,但实际上在管理形式、组织结构、人事财务上还都是原先的老样子。有的不注意企业间的自愿组合,通过行政手段强制地把一些传统计划经济条件下的基层店、中心店组建成连锁店,而内部管理还是参照原来的做法;也有不少连锁企业的统一采购、统一配送比重不高,已建立配送的企业,也因配送的范围小,效率低,企业无法从大批量中取得价格优势,企业销售额的增加主要是靠延长营业时间和扩大服务内容来实现,这些都与标准化、规范化的现代连锁经营相去甚远。这必然使我国连锁业无法与外资零售业抗衡而面临严峻的挑战。      因此,我国的连锁业要做大做强,必须在正确把握连锁经营的基本原则和本质特征基础上,真正建立起标准化、规范化、科学化的连锁经营管理模式,形成一个良好的组织结构和操作系统,这是连锁经营成败的关键。要坚持专业化管理同集约化经营的有机结合,在实施多元业态发展中坚持专业化管理原则,将各业态的营运管理分开,便于更好地根据各个业态的特点实行精细化管理;同时又要重视集约化经营,对不同业态所需要的设备、设施进行统一采购,通过统一采购,降低采购成本;要实施营运管理标准化,从网点选址、工程建设、门店布局、商品陈列、生产配置、营运服务等都制定统一标准,并严格按照标准加强管理。尤其对商品的统一采购和配送,要严格执行准入制度,加强动态监控,有效杜绝假冒伪劣商品的进入,保证连锁店的供货,维护消费者利益,加速资金周转;进一步推进管理科学化,强化预算管理,并每月对预算执行情况进行分析考核,形成严格制度;加强成本控制,建立严密的监控体系。成立内审机构和营运稽查机构,加强对内部的财务及日常营运流程的监控,确保内部管理的规范化和有效;把合理的管理流程和管理规模标准与先进的计算机结合,实现技术管理,提高管理效率。 ???????????????????????      当然,连锁经营在按照其内涵实施严格规范管理的同时,还要重视我国的地域差异、人口差异、发展差异等,在市场定位上不能想当然去引导消费、创造需求,要充分考虑当地人群特殊的消费心理、消费习惯和消费能力去求同存异、变通发展。 ???????????????????????      二、连锁经营必须和物流及电子商务密切结合 ???????????????????????      连锁经营与电子商务的结合、与物流配送的结合,是现代零售企业成功的法宝。跨国零售企业通常均采用了连锁经营、物流和配送的供应链以及电子商务模式。 ???????????????????????      电子商务与传统的商业不是相互替代的关系,而是相互融合的关系。电子商务带来的网上商店、网上购物,以及新的自动贩卖技术应用,使商业零售业从劳动密集型向资本密集型和技术密集型转变,全资讯化的营销和流通技术逐步改变传统的营销和流通模式,使传统商业逐步进入高科技行业。电子商务也使连锁经营有了更经济的网络扩张手段,如特许加盟连锁将通过电子商务迅速发展起来。 ???????????????????????      当前,要积极探索流通业的电子商务发展模式,实现虚拟与现实的有机结合,制定连锁企业网上采购、交易推进计划,分期分批组织实施;建立

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