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- 2017-01-30 发布于湖北
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2013-2014学年度生物中考二轮复习专题卷--关注合理营养与食品安全
学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________
一、选择题
1.食品保存的方法有
①高温 ②低温 ③保持干燥 ④保持湿润 ⑤暴露在空气中 ⑥隔绝空气
A.①③ B.①④⑤ C.②④⑥ D.②③⑥
2.将馒头放入冰箱中,可以延长保存时间,主要原因是冰箱中
A.温度低,抑制了细菌和真菌生长繁殖的速度
B.没有细菌和真菌
C.温度低,细菌和真菌全被冻死了
D.防止水分散失
3.青少年正是生长发育的黄金时期,我们应该( )
A.多吃含脂肪高的食物 B.多吃好的零食
C.多吃含蛋白质和钙丰富的食物 D.为了体重不猛增,尽量少吃或不吃
4.合理的饮食有利于青少年的健康成长。以下对人体健康有利的饮食方式是
A.每日三餐定时定量,注意均衡营养B.用碳酸饮料代替饮用水
C.只吃鱼、肉,不吃蔬菜??? D.不吃早餐
5.以下说法中,正确的是( )
A.油炸方便面,经济方便,可以经常食用
B.食用蔬菜水果前要充分用清水浸泡和清洗
C.多喝牛奶、多吃面包、肉食,身体会健壮有力
D.鸡鸭鱼肉鲜香味美、营养丰富,宜多食用
6.某家长为临近学中考的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼.为
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