高考化学一轮复习测试 10-3 生命活动的物质基础.docVIP

第三单元　生命活动的物质基础 一、选择题 1．2011年7月4日，浙江、山东警方集结60余名警力，展开围捕，查扣地沟油694吨。所谓“地沟油”是从一些饭店、酒店的下水道里捞出来的残油剩渣、饭店的“泔水油”以及垃圾猪肉加工成“食用油”。下列有关说法中正确的是(　　)A．“地沟油”的主要成分是蛋白质，还含有较多微量元素 B．“地沟油”外观与普遍食用油一样，经过处理的“地沟油”具有固定的熔沸点 C．“地沟油”在加入消泡剂后，消除了对人体健康的影响 D．地沟油可生产生物柴油 解析　经过处理后的“地沟油”外观与普遍食用油一样，但“地沟油”是混合物，没有固定的熔沸点；“地沟油”的主要成分是油脂，但有一定的毒性，加入消泡剂后，不能消除对人体健康的影响。 答案　D 2．已知有一过程如下： 根据上图，(a)、(b)、(c)可分别表示(　　)A．淀粉、酶、葡萄糖 B．蔗糖、酶、果糖 C．纤维素、酶、葡萄糖 D．麦芽糖、酶、葡萄糖 答案　D 3．下列说法中，正确的是(　　)A．光导纤维、棉花、油脂、ABS树脂都是由高分子化合物组成的物质 B．开发核能、太阳能等新能源，推广甲醇汽油，使用无磷洗涤剂都可直接降低碳排放 C．红外光谱仪、核磁共振仪、质谱仪都可用于有机化合物结构的分析 D．阴极射线、α-粒子散射现象及布朗运动的发现都对原子结构模型的建立作出了贡献 解析　光导纤维的主要成分是SiO2，油脂属于酯类化合物，一般相对分子质量不是很大，二者均不属于高分子化合物，故A项错误；使用无磷洗涤剂是为了降低磷元素的排放，防止水体的富营养化，与低碳排放无关，故B项错误；质谱仪可用来测定相对分子质量，红外光谱仪和核磁共振仪可用来鉴定分子结构，都可用于有机化合物结构的分析，故C项正确；布朗运动与原子结构模型的建立无关，故D项错误。 答案　C 4．下列有关实验的叙述正确的一组是(　　)①苯酚沾到皮肤上应立即用NaOH溶液清洗 ②可用氨水清洗做过银镜反应的试管 ③某溶液中加入硝酸酸化的Ba(NO3)2溶液，有白色沉淀产生，则该溶液中一定有SO ④误食CuSO4可用新鲜牛奶解毒 ⑤除去乙酸乙酯中混有的少量乙酸，可加入饱和Na2CO3溶液充分振荡后分液 ⑥检验淀粉水解产物，可在水解所得溶液中直接加入新制银氨溶液后水浴加热 A．④⑤⑥ B．②③④ C．④⑤ D．①④⑥ 解析　苯酚沾到皮肤上应用酒精洗涤，①错；做过银镜反应的试管应用稀硝酸洗，②错；③中原溶液含有SO也会出现相同现象；⑥中实验应先用NaOH中和后再加银氨溶液。 答案　C 5．下列叙述错误的是(　　)A．合金材料中可能含有非金属元素 B．人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物 C．加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性 D．在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放 解析　合金是两种或两种以上的金属或金属与非金属熔合而成的，A正确；光导纤维主要成分是SiO2，属于无机物，B错误；加热会使蛋白质发生变性，C正确；在汽车排气管上加装“催化转化器”能将有毒的CO和NO转化为无毒的CO2和N2，D正确。 答案　B 6． 解析　 答案　B 7．某物质的结构为，关于该物质的叙述正确的是(　　)A．一定条件下与氢气反应可以生成硬脂酸甘油酯 B．一定条件下与氢气反应可以生成软脂酸甘油酯 C．与氢氧化钠溶液混合加热能得到肥皂的主要成分 D．与其互为同分异构且完全水解后产物相同的油脂有三种 解析　该物质与H2加成后生成，则A、B都不对；与该物质互为同分异构体且完全水解后产物相同的油脂有两种，D项错。 答案　C 8．用阿斯匹林与扑热息痛可制备一种新型解热镇痛抗炎药——贝诺酯。 有关叙述错误的是(　　)A．贝诺酯的分子式为C17H15NO5 B．用FeCl3溶液可鉴别扑热息痛和贝诺酯 C．1 mol阿斯匹林最多可以与3 molNaOH发生反应 D．贝诺酯在酸性条件下完全水解可以得到4种有机物 解析　贝诺酯在酸性条件下完全水解可得到3种有机物故D错。 答案　D二、非选择题 9．近年来，由于石油价格不断上涨，以煤为原料制备一些化工产品的前景又被看好。下图是以煤为原料生产聚氯乙烯(PVC)和人造羊毛的合成路线。 请回答下列问题： (1)写出反应类型：反应①________，反应②________。 (2)写出结构简式：PVC________，C________。 (3)写出A―→D的化学反应方程式：______________。 (4)与D互为同分异构体且可发生碱性水解的物质有____________种(不包括环状化合物)，写出其中一种的结构简式：____________。 答案　(1)加成反应　加聚反应 10．常用作风信子等香精的定香剂D以及可用作安全玻璃夹层的高分子化合物PVB的合成路线