(慢性病与营养素.docVIP

现代社会,慢性病已成困扰人们健康的一大难题.如:高血压,高血脂,糖尿病,心脏病,动脉硬化,各种肝炎,胃肠疾病,女性乳腺疾病,子宫肌瘤等,随着医学,制药业的发展,治疗上述疾病的方法和药物都多了起来,但是治疗效果却很难让我们满意,甚至有些疾病用药物治疗却导致人体各项功能受损,衰竭.????幸运的是随着医学与营养学的结合,使一些人士认识到营养素在慢性病治疗过程中的巨大作用,在实践中也得到了认证(一些医院也设立了营养科)即:药物加营养素的治疗方案优于单一的药物治疗,因为,药物是消灭入侵人体的敌人而营养素是修复受损的机体-重见家园?????各位友,当您遇到患有慢性病而久治不愈的患者的时候,请建议加入营养素治疗,一定会收到良好的效果儿童肥胖与哪些情况有关？ （1） 单纯性肥胖：一是营养过剩，进食大量油腻及甜食，活动过少；二是相对性的营养不良，主要是偏食、异食等造成的维生素及蛋白质不足。活动过少和饭后即睡是形成儿童肥胖的一个不良习惯。父母的肥胖对儿童单纯性肥胖的产生也有一定的影响，对于这种肥胖必须以改善饮食，加强运动为主。 （2） 脑性肥胖：就是通常所说的肥胖生殖无能综合征，见于垂体瘤、颅回管瘤、外伤、脑炎、结核性脑膜炎、脑积水、脑肿瘤、流脑后遗症等病变侵犯或下丘脑及垂体所引起。这些病变使丘脑则侧的腹内侧核受损，诱发高胰岛素血症，出现多食现象。突出的特征是多食、肥胖、嗜睡、睾丸与生殖器小而发育不良，身高增长缓慢等。 （3） 原发性睾丸功能不全症；如先天性睾丸缺损、外伤、流行性腮腺炎合并睾丸炎等都可表现为肥胖。 （4） 肾上腺皮质功能亢进症、甲状腺机能减退，胰岛素细胞瘤等一些内分泌性疾病。 （5） 脂肪代谢紊乱引起的肥胖较少见，如痛性肥胖、进行性脂肪营养不良症等等。 科学的饮水是缓慢多次少饮，而不宜一次大量快速地饮水。 饮水量及时间安排最好是：清晨锻炼前和晚上临睡前各饮水约200毫升，白天两餐之间，各饮水约400毫升。每天在清晨起床后、上午10点左右、下午3－4点、晚上就寝前这四个“最佳饮水时机”要饮用1~2杯白开水，在出汗较多、运动或洗澡后也应注意及时补充水分 1）补水的最佳时机清晨可以说是一天之中补充水分的最佳时机，因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来，刺激蠕动、防止便秘，更重要的是，经过长时间的睡眠后， 血液浓度增高，这个时候补充水分，能迅速降低血液浓 度， 促进循环，让人神清气爽，恢复清醒。 2）两餐之间宜补充一次水份，主要是因为用餐后，动物蛋白质在体内经过代谢分解后会产生一．定的毒性物质，这些毒性物质必须尽快从尿中排出，否则，对机体是有害的。事实证明，一个人3-5天不排大便关系不大，但若2-3天不排小便，毒性物质就会在人体内蓄积，继而进入脑内刺激脑组织，引起神志上的改变，发生肾功能衰竭，甚至亡。像许多疾病如高血压、动脉硬化的发生与食盐小的钠离子在血管壁上沉积有关；泌尿系结石与尿液过浓以及尿酸盐、草酸钙等盐类沉积有关；胆石症与胆固醇结晶有关系；溃疡病与胃分泌液过量有关……然而，有些人却不愿喝水，以致尿液很浓、颜色很深，这种情况早上的晨尿更明显。一天适当饮些水，不仅可以利尿、排毒、稀释有关代谢产物，而且还可以润肠通便，预防尿路感染，调节机体生理机能。饮水的时间也是一个非常重要的问题，必须予以注意。 3）睡前半小时喝水主要是因为人体在睡眠的时候会自然发汗，在不知不觉中流失了水分及盐分， 而睡眠的八小时内，身体都无法补充水分，这就是为什么早晨起床 会觉得口干舌燥的原因了。 因此医生建议在睡前半小时要预先补充水分、电解质， 让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态，同时也能降低尿液浓度，防止结石的发生。苹果：每100G鲜苹中含碳水化合物6.7－14G,蛋白质0.2－0，7G，脂肪0.1－0.4G，苹果中钾含量较多，是高血压患者的理想食疗食品。苹果中还含有大量的苹果酸，可使体内的脂肪分解，降低胆固醇，缓解动脉硬化，预防肥胖。常食苹果可润肤细肌。益心气，利尿消肿。 桃：每100G鲜桃中含碳水化合物4.6－12.8G，蛋白质0，4－1.3G，脂肪0.1－0.2G桃中含较多的有机酸和纤维素，能促进消化腺的分泌，增加胃肠蠕动，从而增进食欲，有利于消化。 柠檬：柠檬中有机酸含量丰富，含酸量高达6.4％。有柠檬酸，苹果酸，奎宁酸，叶酸，烟酸等。还含有糖类，香豆精，挥发油，多种维生素及矿物质等。柠檬中 的大量柠檬酸可预防泌尿系统结合的形成，也是预防心血管疾病的食疗佳品。柠檬酸还能防 止和消除皮肤色素沉着，有美容水果之称。 ?梨：每100G梨中含有碳水化合物2.6－12.4G，蛋白质0.1－0.6G，脂肪0.1－0.5G，及钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素C,B1,B2,和烟酸，尼克酸等。还含有葡萄糖，果糖和蔗糖；苹果酸，柠檬酸和绿原酸等。 营养学认为有清新润肺，力大小